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糖粉1KG

$55

糖粉3KG-信明

$180

紫心地瓜粉(甘薯)200g(惠昇)

$125

雜糧麵包粉5kg(德)

$1,320

義大利蛋白霜1kg(永詮)

$245

義大利蛋白霜1kg(柏泰)FOD172

$185

超鑽蛋白霜300g(永詮)

$80

蛋白粉100g(永詮)

$105

茱麗安酷林姆粉1KG(永詮)

$200

卡士達粉NP(德)5kg

$1,200

卡士達粉2kg(卡羅)

$450

鮮奶卡士達粉(日遠)1kg

$290

開元卡士達粉1000g

$205

獅牌卡士達專用粉300g

$85

奶油卡士達80g*2入(方氏)

$100

麻糬麵包粉1kg

$180

鷹牌玉米澱粉600g

$27

戰船牌玉米粉400g

$35

鷹牌樹薯澱粉600g

$27

風車牌馬鈴薯澱粉600g

$45
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糖粉1KG

溶解迅速、粉飾美觀、調味可口， 於烹飪食物調味添加，使用方便。
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糖粉3KG-信明

溶解迅速、粉飾美觀、調味可口， 於烹飪食物調味添加，使用方便。
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紫心地瓜粉(甘薯)200g(惠昇)

本產品可直接添加於鮮奶、豆漿、各式沖泡穀粉中，增添風味， 亦可用於製作各式烘焙食品、麵包與糕點內餡、饅頭、地瓜圓、冰淇淋、奶酪等。
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雜糧麵包粉5kg(德)

穀物多，豐富咬感，色澤深，麥香味佳。
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義大利蛋白霜1kg(永詮)

此款蛋白霜特性可快速打發、綿密潔白、操作方便、穩定性佳、不易消泡。 適用於各式糖霜、牛軋糖、烘焙蛋糕等。
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義大利蛋白霜1kg(柏泰)FOD172

液體蛋白經乾燥處理而成，不會有新鮮蛋白生菌數的問題， 容易操作且失敗率低，光滑綿密、口感柔軟清爽、不扁塌易造型。
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超鑽蛋白霜300g(永詮)

此款蛋白霜特性可快速打發、綿密潔白、操作方便、穩定性佳、不易消泡。
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蛋白粉100g(永詮)

取自新鮮雞蛋其蛋白液部分，經由噴霧乾燥所製成， 衛生、安全、易保存、使用方便，結著性佳，使用量低， 經噴霧乾燥殺菌，微生物數低。
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茱麗安酷林姆粉1KG(永詮)

操作簡單、快速，降低生產成本，耐冷藏、冷凍、可烘焙， 帶點雞蛋及牛奶風味，搭配不同口味原料做出不同口味的酷林姆粉 (如添加可可粉可做成巧克力口味酷林姆粉)
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卡士達粉NP(德)5kg

操作方便，帶淡淡香草味，口感滑順細緻，不含防腐劑。
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卡士達粉2kg(卡羅)

深受大人小孩的喜愛淡淡乳香，細滑口感，採用挪威特製膠體， 軟硬適中，製作簡單、方便、耐凍性好， 作為冷凍麵糰(Frozen Dough)的餡料， 雖經長時間的凍藏，仍可確保內餡的品質良好。
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鮮奶卡士達粉(日遠)1kg

加入麵糊中可更顯黃色外表，經炸製後鬆脆而不軟癟， 帶有微微香草香味，型態美觀。
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開元卡士達粉1000g

冷調即可糊化，省去傳統做法較長的拌煮時間， 操作性高、耐凍性佳，可做冷凍麵糰內餡，長時間凍藏品質穩定。
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獅牌卡士達專用粉300g

香港著名奶皇月餅中不可或缺的配方之一， 在中西方食品文化中享譽重要地位， 有注重色香味佳餚的地方就有獅牌卡士達專用粉。
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奶油卡士達80g*2入(方氏)

耐熱不出水，可保持口感品質，方便好用、份量小。
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麻糬麵包粉1kg

麵包外酥內軟，低脂低糖低熱量，美味又健康。
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鷹牌玉米澱粉600g

適用各式料理、酥炸、勾芡、烘焙、布丁、甜點等。
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戰船牌玉米粉400g

可用來做拔絲香蕉、布丁、派、各式料理、烘焙、甜點使用等。
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鷹牌樹薯澱粉600g

適用各式料理、酥炸、勾芡、烘焙、布丁、甜點等。
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風車牌馬鈴薯澱粉600g

荷蘭原裝進口，黏度高、吸水性好、易於溶解， 是每家中餐館必備的原料。
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