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健康洋菜粉600g(東承)

$560

原味蒟蒻麻糬粉1kg(東承)

$230

王品黑珍珠粉圓 5斤

$180

王品黑珍珠粉圓 1斤

$40

魔豆水晶(咖啡)

$219

健康洋菜粉10g(東承)

$17

寒天粉30g(新光)

$70

洋菜粉10g(新光)

$19

洋菜粉600g(新光)

$650

三色寒天 3.3kg-速八

$235

粉粿粉 300g (仙知味)

$40

黑糖粉粿粉 300g (仙知味)

$40

晶Q蒟蒻凍粉100g(盈發)

$70

伊那寒天PK-10(奶酪、蒟蒻果凍用)500g

$1,850

蒟蒻果凍粉12倍300g(惠昇)

$95

吉利T 蒟蒻果凍粉 200g

$140

蒟蒻果凍粉(12倍)1000g-東承

$230

卡羅水晶粉(一代)2kg

$270

粉圓(白玉)大500g

$45

伊那寒天C-300(打蛋白粉)1kg

$1,315
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健康洋菜粉600g(東承)

又名「台灣寒天粉」,天然無任何添加物, 清涼消暑無負擔的美味甜品。

原味蒟蒻麻糬粉1kg(東承)

東承食品將進口的蒟蒻精粉調製為蒟蒻麻糬粉, 所製成的蒟蒻麻糬凍口感獨特有嚼勁, 您可自行加入大紅豆、鳳梨丁、芒果汁、耶果…或沾花生粉, 吃起來別有一番風味,讓您吃的開心也顧到了健康。

王品黑珍珠粉圓 5斤

水煮開後,再以中火煮約15-20分鐘,關火悶約15-20分鐘撈起沖冷水。

王品黑珍珠粉圓 1斤

水煮開後,再以中火煮約15-20分鐘,關火悶約15-20分鐘撈起沖冷水。

魔豆水晶(咖啡)

可以直接當飲料配料、冰品配料。

健康洋菜粉10g(東承)

又名「台灣寒天粉」,天然無任何化學添加物, 清涼消暑無負擔的美味甜品。

寒天粉30g(新光)

可製成布丁、果凍、洋菜凍, 新光牌洋菜粉讓您輕鬆料理,簡單又可口! 夏日可製成布丁、果凍、洋菜凍等消暑解渴的美味甜品。

洋菜粉10g(新光)

洋菜粉廣泛用於調理杏仁豆腐布丁、果凍、冷凍豆花、花生豆腐、菜燕、糖果

洋菜粉600g(新光)

重量:600g±5g 採用無酸專利技術,高溫萃取、冷凍脫水、研磨成粉, 所生產的洋菜口感清脆、晶瑩透亮,不易出水與變形。

三色寒天 3.3kg-速八

讓各式各樣的甜品、冰品或飲品更有變化。 不管是果汁、奶茶等,或是刨冰。 增加視覺效果與口感。

粉粿粉 300g (仙知味)

一包粉粿粉300g+5碗約八分滿的水直接倒入鍋中攪拌均勻, 再放置爐上加熱,煮沸後切至小火,此時不斷的攪拌約兩分鐘, 完成後倒入準備好的模盤,待冷卻後放入冰箱貯存即完成! 欲食用時可切成小塊狀,再加些碎冰、糖水。口感冰涼香Q十足!

黑糖粉粿粉 300g (仙知味)

一包粉粿粉300g+5碗約八分滿的水直接倒入鍋中攪拌均勻, 再放置爐上加熱,煮沸後切至小火,此時不斷的攪拌約兩分鐘, 完成後倒入準備好的模盤,待冷卻後放入冰箱貯存即完成。

晶Q蒟蒻凍粉100g(盈發)

富含膳食纖維,可增加腸胃蠕動, 在日本有“胃腸清道夫“之稱, 熱量低、飽足感高、凝膠性強, 倍數可高達12~80倍,口感Q彈。

伊那寒天PK-10(奶酪、蒟蒻果凍用)500g

與乳製品容易結合、不分離。 化口性與口感佳,彈性好不易出水。 建議使用量:奶酪0.22%、布丁0.3%、蒟蒻果凍0.5%-0.6%。

蒟蒻果凍粉12倍300g(惠昇)

手作蒟蒻果凍QQ高級原料。

吉利T 蒟蒻果凍粉 200g

重量:200g±4% 採用高纖維蒟蒻膠及高精緻海藻膠,成品晶瑩剔透, 光澤誘人有彈性,具還原性,可加熱溶解再凝固,耐酸值約3.2。

蒟蒻果凍粉(12倍)1000g-東承

優質點心原料,操作簡單方便,不含防腐劑, 適合切碎混入茶飲或汽水,加水果丁或搭配挫冰。

卡羅水晶粉(一代)2kg

※此為客訂商品,需等7~10個工作天。 操作簡易品質穩定,可包餡使用,冰過後口感更佳, 產品耐凍、有咬感、印模清楚。

粉圓(白玉)大500g

採用真空包裝,衛生品質一流, 絕不添加任何防腐劑,香Q可口、風味獨特。

伊那寒天C-300(打蛋白粉)1kg

使用量:對蛋白0.5%。 C-300細砂糖混合後加入蛋白一同打發,操作容易,不易消泡、出水,打發後氣泡大小較一致,體積增加降低成本。 義大利蛋白霜可放置於冷凍庫冷藏,且口感綿密、保濕,是專業蛋糕師傅必備的蛋白打發材料。