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【製作方法】 1.將果凍粉倒入冷開水,攪拌均勻後煮沸。 2.冷卻後切成丁狀或條狀,加入蜂蜜或果糖後放入冷藏。 3.可直接食用或加入冷飲中。 可製作成原味蒟蒻QQ、果汁蒟蒻果凍、素食珍菇鹹凍。
砂糖、蒟蒻粉 、鹿角菜膠、氯化鉀
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