粉圓(白玉)大500g

煮食前一天解凍，將水以大火燒至沸點時，將水搖動珍珠緩慢倒入熱水中，等珍珠浮起關小火煮25~40分鐘，
原熱水放置約25~40分鐘後用冷水沖洗，隨即以少許果糖攪勻即可食用。

樹薯澱粉、水、羧甲基纖維素鈉

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＊非供即食應充分加熱。