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中點轉化糖漿1kg(卡羅)

$135

麥芽膏(馬玉山)鹹400g

$75

麥芽糖85% 5kg(富鼎盛)

$310

黃晶冰糖(粗)3kg

$219

結晶冰糖(粗)3kg-信明

$199

結晶冰糖(細)3kg-信明

$199

冰糖(細)5斤

$185

冰糖(粗)5斤

$185

加拿大純楓糖顆粒100g

$160

黑糖發粿粉(日正)500g

$80

屏香禾味雪花粉300g

$105

乳酪餅乾預拌粉3kg

$450

銅鑼燒粉2kg(卡羅)

$240

格子Q鬆餅粉2kg(卡羅)

$310

雞蛋糕粉2kg(卡羅)

$225

比利時鬆餅粉2kg(卡羅)

$295

日式鬆餅粉2kg(卡羅)

$370

麥芬蛋糕粉2kg(卡羅)

$255

能量無蛋蛋糕粉2kg(卡羅)

$455

雪白麻糬麵包2kg(卡羅)

$400
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中點轉化糖漿1kg(卡羅)

蔗糖水解精煉而成，故俗稱人造蜂蜜，品質穩定， 可抑制產品內糖份結晶保水性佳、甘甜不膩， 可以降低產品之水活性，可抑制黴繁殖使產品較不易發霉。
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麥芽膏(馬玉山)鹹400g

質醇甘美的甜麥芽膏，懷舊又美味的好滋味， 甘美、香甜不膩口。
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麥芽糖85% 5kg(富鼎盛)

本產品具有較強的延展性，利於操作、塑形， 如龍鬚糖或是貢糖。
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黃晶冰糖(粗)3kg

冰糖為單糖聚合體，不易發酵，糖性穩定，甜度較低、糖味少， 保持食材原有風味及口感不變，使用全自動機械一貫作業， 顆粒一致，晶瑩潔白，隨身攜帶，定量使用方便。
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結晶冰糖(粗)3kg-信明

冰糖為單糖聚合體，不易發酵，糖性穩定，甜度較低、糖味少， 保持食材原有風味及口感不變，使用全自動機械一貫作業， 顆粒一致，晶瑩潔白，隨身攜帶，定量使用方便。
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結晶冰糖(細)3kg-信明

冰糖為單糖聚合體，不易發酵，糖性穩定，甜度較低、糖味少， 保持食材原有風味及口感不變，使用全自動機械一貫作業， 顆粒一致，晶瑩潔白，隨身攜帶，定量使用方便。
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冰糖(細)5斤

使用傳統工序手工製作而成，過程中需不斷攪拌、細心熬煮、 長時間等待，才能產出晶瑩透亮的手工冰糖， 製作糖葫蘆可選擇白冰糖，呈現晶瑩、透亮的糖衣。
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冰糖(粗)5斤

使用傳統工序手工製作而成，過程中需不斷攪拌、細心熬煮、 長時間等待，才能產出晶瑩透亮的手工冰糖， 製作糖葫蘆可選擇白冰糖，呈現晶瑩、透亮的糖衣。
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加拿大純楓糖顆粒100g

加拿大The Maple Treat楓糖顆粒採用100%加拿大魁北克洲楓樹液， 保留了楓樹自然香純的風味，散發出淡淡木質香， 是一款非常好的糖質來源。
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黑糖發粿粉(日正)500g

精選素材嚴格把關，自己動手作的發糕最好吃， 操作簡單便利，輕鬆就能製作出的美味。
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屏香禾味雪花粉300g

粉粒較細緻100~200目，冷風乾燥後，保存時間長， 消化吸收率高、保水性高、吸油率低、胺基酸含量高。
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乳酪餅乾預拌粉3kg

餅乾粉製作輕鬆簡單，在製作過程中可加入喜歡的食材，好玩又好吃。
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銅鑼燒粉2kg(卡羅)

※此為客訂商品，需等7~10個工作天。 製作簡單，餅皮柔軟綿密，自己在家DIY可創新多種口味，深受大家的喜愛。
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格子Q鬆餅粉2kg(卡羅)

※此為客訂商品，需等7~10個工作天。 有麻糬的口感，又稱麻糬Q，格子燒等，是一種外表酥脆， 裡面Q軟的點心，可變化多種口味，不易黏手、操作簡易， 麵糰冷凍解凍即可烤焙，是業界最好且可快速供應之產品。
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雞蛋糕粉2kg(卡羅)

製作簡單，富有牛奶香氣，口感軟Q，依模型變化做不同的造型。
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比利時鬆餅粉2kg(卡羅)

※此為客訂商品，需等7~10個工作天。 操作簡單，不經發酵可製作出口感紮實綿密的比利時鬆餅； 經發酵過後可呈現外皮酥脆、內部Q軟、具有麵包香氣的鬆餅。
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日式鬆餅粉2kg(卡羅)

※此為客訂商品，需等7~10個工作天。 不同於美式鬆餅的口感，外皮酥脆，裡面柔軟， 搭配著誘人的香味和頂級口感，可搭配抹茶粉，紅豆粒，熱的冷的都好吃。
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麥芬蛋糕粉2kg(卡羅)

※此為客訂商品，需等7~10個工作天。 美式麥芬蛋糕，口感鬆軟，味道香濃可口，做法簡單製作容易、省時， 可添加自己喜歡的食材做不同口味變化，是下午茶必備點心之一。
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能量無蛋蛋糕粉2kg(卡羅)

※此為客訂商品，需等7~10個工作天。 低脂低膽固醇，打發性佳、操作簡單，口感綿密細緻， 可依照喜好做不同口味變化，也可製成蛋糕捲， 不易龜裂，適用水浴蒸烤法。
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雪白麻糬麵包2kg(卡羅)

※此為客訂商品，需等7~10個工作天。 帶有麻糬的Q，是一種外酥內Q軟的點心，小巧可愛， 可變化多種口味及造型，操作簡易、不需發酵， 是餐飲業界最好且快速供應之產品。
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