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(柏)色膏-綠35g
$90
(柏)色膏-紫色35g
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(柏)色膏-棕色35g
$90
(柏)色膏-黃色35g
$90
(柏)色膏-粉紅色35g
$90
(柏)色膏-桔色35g
$90
(柏)色膏-紅色35g
$90
(柏)蛋糕專用塔塔粉100g ATV001
$80
(柏)泡打粉100g ATV028
$65
(柏)蛋牛奶香料C(白蓋)2.5kg FCL184
$200
(千)沖繩黑糖色醬A-8501 1KG
$600
千-蛋黃牛奶膏香料A-3250
$400
千-香草VANILLA C-93521
$650
千-焦糖瑪琪朵色醬A-1506
$400
(千)抹茶色醬A-4806 1kg
$500
(千)桂圓香料 C-60121
$670
千-百香果色醬A-6502
$500
(柏)泡打粉1.5kg(無鋁)ATV066
$200
(柏)泡打粉1.5kg ATV028
$195
四色水
$100
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35g
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(柏)色膏-綠35g
適用於各類食品中,視實際需要適量使用。 使用限制:肉類、魚貝類、豆類、蔬菜、水果、 味噌、醬油、海帶、海苔、茶、嬰兒食品等不得使用。
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(柏)色膏-紫色35g
適用於各類食品中,視實際需要適量使用。 使用限制:肉類、魚貝類、豆類、蔬菜、水果、 味噌、醬油、海帶、海苔、茶、嬰兒食品等不得使用。
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(柏)色膏-棕色35g
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(柏)色膏-黃色35g
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(柏)色膏-粉紅色35g
適用於各類食品中,視實際需要適量使用。 使用限制:肉類、魚貝類、豆類、蔬菜、水果、 味噌、醬油、海帶、海苔、茶、嬰兒食品等不得使用。
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35g
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(柏)色膏-桔色35g
適用於各類食品中,視實際需要適量使用。 使用限制:肉類、魚貝類、豆類、蔬菜、水果、 味噌、醬油、海帶、海苔、茶、嬰兒食品等不得使用。
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35g
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(柏)色膏-紅色35g
適用於各類食品中,視實際需要適量使用。 使用限制:肉類、魚貝類、豆類、蔬菜、水果、 味噌、醬油、海帶、海苔、茶、嬰兒食品等不得使用。
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100g
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(柏)蛋糕專用塔塔粉100g ATV001
幫助蛋白打發、平衡鹼性的蛋白, 使其更容易膨脹,顏色也會更雪白漂亮。 本品可用於各類食品中視實際需要適量使用。
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100g
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(柏)泡打粉100g ATV028
食品添加物,烘焙專用 可做為西式糕點蓬鬆劑,使其鬆軟、蓬鬆。 適用於烘焙蛋糕/點心/餅乾時使用
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2500g
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(柏)蛋牛奶香料C(白蓋)2.5kg FCL184
本產品可使用於各類食品中,勿直接食用。
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1000g
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(千)沖繩黑糖色醬A-8501 1KG
本產品可使用於各類食品中,勿直接食用。
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1000g
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千-蛋黃牛奶膏香料A-3250
本產品可使用於各類食品中,勿直接食用。
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1000g
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千-香草VANILLA C-93521
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1000g
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千-焦糖瑪琪朵色醬A-1506
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1kg
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(千)抹茶色醬A-4806 1kg
本產品可使用於各類食品中,勿直接食用。
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1000g
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(千)桂圓香料 C-60121
※此為客訂商品,需等7~10個工作天。 本產品可使用於各類食品中,勿直接食用。
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1000g
數量
千-百香果色醬A-6502
本產品可使用於各類食品中,勿直接食用。
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1.5kg
數量
(柏)泡打粉1.5kg(無鋁)ATV066
貼心壓條設計保存方便,無鋁配方不含硫酸鋁鈉。 本品可於各類食品中視實際需要適量使用, 建議添加量:0.3~0.5% 用量:6g/kg以下。
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1.5kg
數量
(柏)泡打粉1.5kg ATV028
貼心壓條設計保存方便, 是西點膨鬆劑的一種,經常用於蛋糕及西餅的製作。
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40g
數量
四色水
食用著色劑,一組四種顏色, 限用蛋糕甜品、糖霜、其它各式西點。
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