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(柏)蛋糕專用塔塔粉100g ATV001

2101011100173
$80
NT$80
幫助蛋白打發、平衡鹼性的蛋白,
使其更容易膨脹,顏色也會更雪白漂亮。
本品可用於各類食品中視實際需要適量使用。
規格:
數量:

產品皆以進貨當日的價格為主,價差需多退少補

如遇商品缺貨,需等候5~10個工作天

大量購買請洽:(04)2421-1905 分機28

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配送地區:台灣本島

建議用量:
打發蛋白時,加入蛋白量0.3-0.7%
能中和蛋白的鹼性、皂味。

品質改良劑(酸性焦磷酸鈉)、膨脹劑(酒石酸氫鉀)、樹薯粉、麥芽糊精

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*請密封避免光照,並置於陰涼乾燥處。
*本產品含有品質改良劑,不適合其過敏體質者食用。

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