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(正)特級深黑苦甜巧克力風味-鈕釦500g
$190
高級純白牛奶碎塊1kg(金鷹)
$220
巧克力米 200g
$85
西餅巧克力粒 840g
$235
(正)深黑苦甜巧克力風味-水滴500g
$190
(正)特級深黑苦甜巧克力片500g(不含蔗糖)
$205
康妮斯苦甜巧克力風味磚300g(蛋奶素)
$85
4P巧克力米黑(荷蘭)
$255
4P巧克力米彩(荷蘭)
$255
金鷹牛奶巧克力抹醬3kg
$500
5kg純白巧克力軟(正)
$1,200
2P巧克力米黑(荷蘭)
$143
巧克力漿(福汎)680g
$105
高纖大燕麥片600g(盒)馬玉山
$85
防潮糖粉1kg (科麥)
$225
千-芒果醬A-5202-1
$400
KOO水蜜桃825g
$85
KOO什錦水果825g
$100
(正)特級白巧克力風味-鈕釦500g
$170
(正)70%深黑巧克力(鈕扣型)500g
$620
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500g
數量
(正)特級深黑苦甜巧克力風味-鈕釦500g
特級巧克力可用於刮花、雕花、灌模成型、蛋糕圍邊慕斯系列、混合入蛋糕體產品內,提昇口感、增添風味。 也可與高級巧克力混合使用,調製可塑性巧克力、鏡面巧克力等。
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1KG
數量
高級純白牛奶碎塊1kg(金鷹)
『金鷹牌巧克力』系列產品。 純白牛奶碎塊,可用於巧克力甜點製作之運用。
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200g
數量
巧克力米 200g
巧克力米常用於裝飾蛋糕、甜甜圈、小西點或是一些料理上,可增添產品美感。
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840g
數量
西餅巧克力粒 840g
香氣濃郁,甜度適中,烘烤後仍維持風味及外型。
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500g
數量
(正)深黑苦甜巧克力風味-水滴500g
水滴巧克力並非適合所有高溫烘焙,水滴巧克力是有較差的流動性 因而耐烘焙高溫,如果是隔水加熱或是用微波爐等還是會融化喔,一般都建議用烤箱操作。
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500g
數量
(正)特級深黑苦甜巧克力片500g(不含蔗糖)
特級巧克力可用於刮花、雕花、灌模成型、蛋糕圍邊慕斯系列、混合入蛋糕體產品內,提昇口感、增添風味。 也可與高級巧克力混合使用,調製可塑性巧克力、鏡面巧克力等。
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300g
數量
康妮斯苦甜巧克力風味磚300g(蛋奶素)
又稱巧克力大板,無需調溫,切碎融化即可使用 操作性優良,凝固後裹衣均勻,節省原料,口感酥脆。
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4磅
數量
4P巧克力米黑(荷蘭)
巧克力米常用於裝飾蛋糕、甜甜圈、小西點或是一些料理上,可增添產品美感。
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4磅
數量
4P巧克力米彩(荷蘭)
巧克力米常用於裝飾蛋糕、甜甜圈、小西點或是一些料理上,可增添產品美感。
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3kg
數量
金鷹牛奶巧克力抹醬3kg
金鷹牌巧克力』系列產品。 醇濃可可香氣,用於塗抹麵包美味又方便。
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5kg
數量
5kg純白巧克力軟(正)
踰50年台灣巧克力品牌,以生產不同用途之多元化巧克力為主。 軟質巧克力免加熱,直接用於蛋糕披覆、擠花、造型花邊,或是麵包、蛋糕與餅乾之夾心與包餡。
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2磅
數量
2P巧克力米黑(荷蘭)
巧克力米常用於裝飾蛋糕、甜甜圈、小西點或是一些料理上,可增添產品美感。
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680g
數量
巧克力漿(福汎)680g
香濃的福汎巧克力糖漿,流線型瓶裝,方便糖漿擠壓使用。
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600g/盒
數量
高纖大燕麥片600g(盒)馬玉山
嚴選來自澳洲的天然燕麥粒, 經蒸煮熟化、碾壓乾燥製成全粒大燕麥片, 即沖即食、高纖、無添加蔗糖、香料, 使用充氮保鮮鋁箔包裝。
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1000g
數量
防潮糖粉1kg (科麥)
適用於蛋糕、慕思、糕點、麵包表面裝飾,防潮效果極佳。
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1000g
數量
千-芒果醬A-5202-1
本產品可使用於各類食品中,勿直接食用。
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825g/罐
數量
KOO水蜜桃825g
可使用於蛋糕裝飾或內餡,亦可直接食用。
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825g/罐
24罐/箱
數量
KOO什錦水果825g
可使用於蛋糕裝飾或內餡,亦可直接食用。
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500g
數量
(正)特級白巧克力風味-鈕釦500g
特級巧克力可用於刮花、雕花、灌模成型、蛋糕圍邊慕斯系列、混合入蛋糕體產品內,提昇口感、增添風味。 也可與高級巧克力混合使用,調製可塑性巧克力、鏡面巧克力等。
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500g
數量
(正)70%深黑巧克力(鈕扣型)500g
調溫可安定巧克力的結晶成分,使外表呈現光滑如鏡面效果,未經調溫仍可用於製作甘納許。
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