用途:用於麵包、小西點、蛋糕、餅乾、核果等之披覆用並可與軟質系列之巧克力混合,
調整軟硬度,製作更高級之鏡面巧克力使用,融點低、化口性佳。
氫化棕櫚仁油、乳糖、脫脂奶粉、特級砂糖、卵磷脂、脂肪酸蔗糖酯、香料、香莢蘭醛
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