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◈ 烘焙原料
預拌粉 鬆餅粉
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日正鬆餅粉(夾鏈袋)1kg
$179
寶島木薯粉1kg(日正)
$89
水磨糯米粉500g(日正)
$75
樹薯粉 500g (同安堂)
$32
太白粉 500g (同安堂)
$32
冰心麻糬粉1kg (永詮)
$240
清淨園酥炸粉1kg
$100
鬆餅粉(卡羅)2kg
$255
黑糖發糕粉500g(同安堂)
$45
乳酪餅乾預拌粉600g
$95
美式鬆餅粉1kg(品元)
$110
紫心地瓜粉(甘薯)200g(惠昇)
$125
麻糬麵包粉1kg
$180
馬鈴薯泥粉500g(可果美)
$210
快煮義大利玉米粉375g
$85
清淨園煎餅粉1kg
$100
韓國CJ甜餅粉400g
$120
酥漿粉(金錢豹)1KG
$90
白糖發糕粉1kg(金錢豹)
$92
菜頭粿粉600g(同安堂)
$63
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1kg/包
數量
日正鬆餅粉(夾鏈袋)1kg
採平底鍋(銅鑼燒)製作 (1)將一包鬆餅粉1000g加870c.c.(量米杯5又4/5杯)牛奶或水加6顆蛋以打蛋器攪拌均勻。 (2)再鍋面塗抹少許奶油,以小火預熱平底鍋。 (3)用湯匙挖出麵糊,置於平底鍋,做直徑約10cm之圓餅。 (4)煎45秒待表面冒大量氣泡,翻面再煎30秒即可。
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1000g/包
數量
寶島木薯粉1kg(日正)
一般用於沾雞排、豬排、魚排等油炸物。
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500g/包
數量
水磨糯米粉500g(日正)
湯圓作法調理程序: (1)將先用一包糯米粉100G加入80G的熱水,在搓揉成糯米糰。 (2)在將糯米粉糰分成一小塊去煮變成粿(3)煮熟後再加入剩下400G糯米粉中搓成糯米糰。(粿母很燙要小心)
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500g
數量
樹薯粉 500g (同安堂)
成品具Q黏彈性,如娘惹糕、肉圓。
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500g
數量
太白粉 500g (同安堂)
中西菜餚調羹、勾芡、油炸用。 冰淇淋、布丁、軟糕的調配材料。
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1kg/包
數量
冰心麻糬粉1kg (永詮)
重量:1kg±1.5% 不需要蒸煮即可食用。 適用於麻糬、冰皮月餅、水果大福、內餡製作等。
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1kg/包
數量
清淨園酥炸粉1kg
韓國原裝進口酥炸粉 炸蝦、炸雞、炸蔬菜皆可,麵粉已調味 不需要另外調味
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2kg
數量
鬆餅粉(卡羅)2kg
香醇濃郁、酥脆可口,簡單易做,可淋上蜂蜜作甜食或夾鮪魚等鹹餡, 是下午茶的最佳選擇。
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500g
數量
黑糖發糕粉500g(同安堂)
過年過節發糕不可或缺,自己製作DIY,衛生又安心, 口味獨特、製作簡單。
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600g
數量
乳酪餅乾預拌粉600g
餅乾粉製作輕鬆簡單,在製作過程中可加入喜歡的食材,好玩又好吃。
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1kg
數量
美式鬆餅粉1kg(品元)
美式鬆餅質地外酥內軟,每口咬下,鬆軟中帶有獨特的蛋糕彈性, 並散發出濃濃雞蛋與麵粉的香氣,甜鹹食材都可搭配,最經典的美式風味。
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200g
數量
紫心地瓜粉(甘薯)200g(惠昇)
本產品可直接添加於鮮奶、豆漿、各式沖泡穀粉中,增添風味, 亦可用於製作各式烘焙食品、麵包與糕點內餡、饅頭、地瓜圓、冰淇淋、奶酪等。
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1kg
數量
麻糬麵包粉1kg
麵包外酥內軟,低脂低糖低熱量,美味又健康。
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500g
數量
馬鈴薯泥粉500g(可果美)
料理界的魔法師,省力省時的便利好幫手, 可常溫保存,整粒馬鈴薯製成,省去前置步驟。
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375g
數量
快煮義大利玉米粉375g
義大利玉米粉 Polenta 為義大利北方的代表性菜餚, 使用乾燥煮熟後的玉米研磨成粉製成。
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1kg/包
數量
清淨園煎餅粉1kg
韓國原裝進口煎餅粉 適用於海鮮煎餅、泡菜煎餅、韓式煎餅,麵粉已調味,不需要另外調味
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400g/盒
數量
韓國CJ甜餅粉400g
道地韓國傳統美食,香酥軟Q 在家DIY,輕鬆做、安心吃
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1kg/包
數量
酥漿粉(金錢豹)1KG
金錢豹酥漿粉專業調配,炸什麼都酥! 適合各式炸物,可二次回炸,更酥、更好吃。
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1kg/包
數量
白糖發糕粉1kg(金錢豹)
※專業調配,事先已調配好的預拌粉 ※素食可用
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1包
數量
菜頭粿粉600g(同安堂)
可做碗糕、鹹粿、頭粿(蘿蔔糕、南瓜糕、芋頭糕)
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