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動物鮮奶油(法國依帆)1L
$250
四葉北海道十勝奶霜1L
$449
動物性鮮奶油(奶素可食)-Westgold(威斯蘭)
$185
TATUA噴式鮮奶油
$180
西點轉化糖漿1kg(卡羅)
$140
蛋糕粉 500g (仙知味)
$50
杜蘭小麥粉1kg(DE CECCO)
$155
杜蘭小麥粉1kg
$120
丹麥BUKO鮮奶油乾酪1.8kg
$655
艾許無鹽奶油(四方塊狀)250g
$330
LURPAK有鹽發酵奶油100g
$75
安佳馬茲卡邦乳酪500g
$240
鮮可酸奶油500g
$150
總統牌動物性鮮奶油200ml
$100
週邊-環扣式收納杯套(英文logo)
$99
ARLA動物性鮮奶油36% 200ml
$95
吉利丁粉200g(惠昇)
$150
造型蠟燭(糖果) 4入
$125
吉利王果凍粉200g(惠昇)
$105
好時焦糖風味聖代醬15oz(425g)
$180
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1L/罐
數量
動物鮮奶油(法國依帆)1L
乳脂肪含量35%, 組織滑順細緻, 打發後口感清香。
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1L
數量
四葉北海道十勝奶霜1L
濃醇動物鮮奶油加植物油脂調和出來的最佳比例,易打發、耐酸,打發後耐凍不用擔心油水分離。
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1L/罐
數量
動物性鮮奶油(奶素可食)-Westgold(威斯蘭)
奶素可食,最佳打發比例,乳脂含量35%以上, 品質穩定,不會塌陷或出水, 用於內餡或是表面塗抹都非常適合。
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400g/罐
數量
TATUA噴式鮮奶油
口感滑潤綿密,具奶香味, 快速享用甜點蛋糕的好幫手, 輕輕鬆鬆就能裝飾好美味點心。
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1kg
數量
西點轉化糖漿1kg(卡羅)
蔗糖水解精煉而成,故俗稱人造蜂蜜,品質穩定, 可抑制產品內糖份結晶保水性佳、甘甜不膩, 可以降低產品之水活性,可抑制黴繁殖使產品較不易發霉。
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500g
數量
蛋糕粉 500g (仙知味)
能輕鬆快速完成,口感綿密軟Q,適用於製作各式蛋糕。 預拌粉500g、蛋300g、鮮奶(水)150g、蜂蜜30g、沙拉油50g (約6個)依上列比例攪拌均勻即可, 可依個人喜好加上巧克力豆、果乾、堅果等, 將烤箱內緣抹油再倒入麵糊7-8分滿, 烤箱溫度以160度上下火一起烘烤25分鐘即可。
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1kg/包
數量
杜蘭小麥粉1kg(DE CECCO)
義大利第一品牌, 嚴選高品質杜蘭小麥粉, 義大利麵、餃專用麵粉。
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1kg/包
數量
杜蘭小麥粉1kg
嚴選義大利最高品質硬質小麥, 義大利麵及烘焙料理專用, 堅持傳統石臼慢磨製粉。
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1800g
數量
丹麥BUKO鮮奶油乾酪1.8kg
口感滑順綿密,乳香濃郁、後味清爽,適當的鹽度與酸味,單吃或各式應用都適合。
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250g
數量
艾許無鹽奶油(四方塊狀)250g
艾許手工奶油色澤金黃,味道飽滿柔緻、奶味香濃,質地輕盈柔軟 ,一直是烘焙餐飲界熱愛的食材之一。
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100g
數量
LURPAK有鹽發酵奶油100g
經過乳酸菌發酵,香氣淡雅清爽。 成分單純,無添加任何香料,帶有淡淡的鹹味。
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500g
數量
安佳馬茲卡邦乳酪500g
新鮮牛乳製成,色澤純淨、乳香味天然濃郁,易操作、化口性高,乳化程度完整。 獨一無二的天然風味與絕佳口感,更是能完全展現義式點心的高雅與精緻,創造出多重層次的感官刺激,賦與提拉米蘇更獨特、更複雜的個性。
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500g
數量
鮮可酸奶油500g
添加優質乳酸菌醱酵製作。 新鮮、無防腐劑,可無負擔地品嘗到酸奶滋味, 用於各式料理上皆能呈現醇厚濃郁的舌尖饗宴。
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200ml
數量
總統牌動物性鮮奶油200ml
口感濃醇奶味濃郁,打發效果佳,質地綿密細緻,不添加香料與額外糖分。
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1個
數量
週邊-環扣式收納杯套(英文logo)
【尺寸】手提杯身:13.5x8cm 【尺寸】手提帶子:37x1.8±2 裕軒食品闇黑系列週邊商品 黑金環保杯套,重複使用愛地球 外出購物想減少塑膠袋的使用 一個好看有質感的杯套就很重要 讓你兼具時尚又顧及環保 *官網僅限直購價格*
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200ml
數量
ARLA動物性鮮奶油36% 200ml
100%丹麥產的牛乳經過分離、均質、殺菌製成,應用廣泛, 適合蛋糕、慕斯、烘焙、醬汁及濃湯等烘焙及調理使用。
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200g/盒
數量
吉利丁粉200g(惠昇)
好媽媽吉利丁粉,嚴選品質,搭配好幫手, 簡單零失敗!無腥味、使用方便, 可迅速溶解於冷開水中,能隨意創作成各式甜點, 製成品口感極具韌性及彈性。
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4支/盒
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造型蠟燭(糖果) 4入
尺寸(不含插針):圓直徑2.1*厚1cm 有質感、不易斷裂、穩固不易倒。
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200g/盒
數量
吉利王果凍粉200g(惠昇)
嚴選無汙染海藻所生產製成, 素食可食用, 成品透明度高、凝結時間短。
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425g
數量
好時焦糖風味聖代醬15oz(425g)
美國HERSHEY’S巧克力第一大品牌 品質穩定,香醇濃郁,純正風味,風行全球 各大知名冰品與冰淇淋專賣店指定使用及喜愛的品牌
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