產品介紹
Products

泡打粉BP無鋁3磅(聚豐)

$250

SP蛋糕起泡劑4kg(喜配多)

$750

麥精糖漿900g(卡羅)

$135

小蘇打粉280g(日正)

$45

星空愛素糖(巴糖醇)500g

$185

赤藻糖醇500g

$260

烤盤油650ml(卡羅)

$135

統清-脫模烤盤油600ml

$150

粿加蕉(原味) 15g*20粒/盒

$85

紅豆餡(餅用)5斤-麥之田#E0003-2

$590

自黏袋(塗鴉鳳梨)8*8cm 100入 BP4305

$50

日式茶碗蒸蛋粉-魚板玉米20g*2入

$60

日式茶碗蒸蛋粉-香菇碗豆20g*2入

$60

德麥原味貝果5個/包-需冷凍

$100

爆米花55g(鹹)

$59

爆米花55g(甜)

$60

海苔南瓜酥+紫山藥綜合包180g

$69

日香冬筍餅300g

$95

日香牛蒡餅300g

$95

阿根廷葡萄乾160g

$49
0
購物車
SHOPPING CART
購物車(0)
小計:NT$0
立即結帳
帳號登入
忘記密碼
立即結帳

為簡化流程,第一次購物您不需要加入會員就可以直接進行購物。完成訂購後,系統將自動將您升級為會員。

快速登入

泡打粉BP無鋁3磅(聚豐)

重量:1362g±1.5% 無鋁鹽,能適度的膨脹、調整酸鹼,適合麵包、蛋糕、甜甜圈、餅乾、包子、饅頭等。

SP蛋糕起泡劑4kg(喜配多)

優良的乳化與起泡作用,增大體積、使麵糊有良好安定性、 防止老化,對使用轉化糖槳的製品也能發揮好效果。 建議用量:依蛋糕用蛋量3~10%

麥精糖漿900g(卡羅)

能有效抑制澱粉老化及離水, 增加產品的安定性以維持新鮮度, 能耐酸鹼及高溫下加工,可取代蔗糖的用量, 甜度只有蔗糖的40%,降低原有食品的甜膩度, 增加清淡美味的口感,透明度高、不易著色, 改善乳化性和吸油率。

小蘇打粉280g(日正)

食品級小蘇打粉,烘培西點的添加物、 放置冰箱內可消除異味、燙青菜時放入少許可使菜色鮮綠。 本品可用於各類食品中視實際需要適量使用。

星空愛素糖(巴糖醇)500g

重量:500g±5% 用途:品質改良用、釀造用及食品製造用劑、甜味劑 抗濕性高、拉絲性強,甜度是蔗糖一半。

赤藻糖醇500g

用途:品質改良用、釀造用及食品製造用劑、甜味劑 白色結晶、有清涼感、無苦澀餘味,甜味接近蔗糖, 穩定性高、無吸濕性。

烤盤油650ml(卡羅)

淨重:630±15ml 採用不飽和脂肪酸、天然植物芥花油脂萃取, 不含化學色素香料,可噴灑於產品表面增加亮澤度及誘食性, 微細噴頭可少量均勻分布烤盤四周,能防沾,使用方便。

統清-脫模烤盤油600ml

取代傳統塗抹用法,便利、均勻、省時、省油, 噴灑模具、烤盤等,可防止發酵或靜置麵糰時沾黏, 脫模方便快速,保持完整性。

粿加蕉(原味) 15g*20粒/盒

適用於各式中西式點心或麵包點心等糕點的內餡,可直接食用,也可代替一般麻糬使用。

紅豆餡(餅用)5斤-麥之田#E0003-2

嚴選萬丹特產之國寶級獨特風味紅豆 煮起來紅豆香味濃郁 質感酥鬆且皮薄、易熟 品質相當優良,風味更是獨特。

自黏袋(塗鴉鳳梨)8*8cm 100入 BP4305

【尺寸】8*8+4cm。 【耐熱溫度】70℃。 可包裝西點餅乾、小點心、果乾等點心。

日式茶碗蒸蛋粉-魚板玉米20g*2入

內容物:20gX2入 無添加人工色素防腐劑,適用於茶碗蒸、泡飯等。

日式茶碗蒸蛋粉-香菇碗豆20g*2入

內容物:20gX2入 無添加人工色素防腐劑,適用於茶碗蒸、泡飯等。

德麥原味貝果5個/包-需冷凍

重量:80g±3% 選用日本麵粉、紐西蘭奶油, 外觀Q彈飽滿、光滑油亮,皮薄心軟、組織蓬鬆。

爆米花55g(鹹)

素食者可食、非基因改造,烤肉、活動必備點心, 家庭劇院、聊天最佳良伴。

爆米花55g(甜)

素食者可食、非基因改造,烤肉、活動必備點心, 家庭劇院、聊天最佳良伴。

海苔南瓜酥+紫山藥綜合包180g

內容物:紫山藥酥18gX5包、海苔南瓜酥18gX5包 素食可食、口感酥脆,綜合口味一次滿足2種口味。

日香冬筍餅300g

數量:20入 特選南投竹山鮮嫩幼筍製成,百吃不厭、風味獨特。

日香牛蒡餅300g

數量:20入 採用台南佳里優選牛蒡根粉, 牛蒡在日本有「東洋參」之稱, 風味獨特、百吃不厭。

阿根廷葡萄乾160g

全素可食,特大有籽葡萄乾 嚴選大粒品質良好的葡萄, 保留營養成份、不含反式脂肪。