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歐可亞70%黑巧克力1kg(鈕扣狀)

$850

醇品72% 1kg委內瑞拉純苦甜調溫巧克力

$1,055

醇品66% 1kg墨西哥純苦甜調溫巧克力(鈕扣狀)

$1,060

醇品75% 1kg坦尚尼亞純苦甜調溫巧克力

$1,055

嘉麗寶100%純苦巧克力鈕扣2.5kg

$2,740

醇品70% 1kg聖多明尼克苦甜調溫巧克力鈕扣

$940

美味大師榛果巧克力醬350g

$95

醇品70% 250g聖多明尼克苦甜調溫巧克力鈕扣

$285

法芙娜瓜納拉純苦巧克力鈕扣70%3kg

$3,850

嘉麗寶調溫巧克力棒1.6kg

$950

可可粉25g(新光)

$55

CACAO BARRY未鹼化可可粉1kg

$750

黑森林可可碎片200g

$330

苦甜巧克力脆球800g

$920

鹽味焦糖巧克力脆球800g

$1,050

紅寶石巧克力脆球800g

$1,170

HERSHEY'S巧克力水滴340g

$210

62%菲荷林艾卡諾巧克力鈕扣500g

$800

65%菲荷林馬拉克巧克力鈕扣150g

$285

65%菲荷林馬拉克巧克力鈕扣500g

$890
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歐可亞70%黑巧克力1kg(鈕扣狀)

強烈、純粹的可可發酵風味 伴著一抹微酸質調以及苦和酸的完美平衡。
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醇品72% 1kg委內瑞拉純苦甜調溫巧克力

嬌貴的Criollo與風味多變的Trinitario可可品種巧妙調和成鮮明的個性對比。
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醇品66% 1kg墨西哥純苦甜調溫巧克力(鈕扣狀)

可可豆發酵與日曬過程，不過份的酸與苦，苦味底下隱隱透著甘草味。
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醇品75% 1kg坦尚尼亞純苦甜調溫巧克力

坦尚尼亞位處東非，境內神聖吉力馬札羅火山與臨印度洋熱帶島嶼共存 體現於可可風味上，是劇烈的果香與香料辛香不斷湧出，夾帶微酸質調。
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嘉麗寶100%純苦巧克力鈕扣2.5kg

源自1911年比利時，世界知名頂級巧克力大廠。 成果自然無比精細、入口即溶，超高水準的品質與口味，深受各師傅的青睞。
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醇品70% 1kg聖多明尼克苦甜調溫巧克力鈕扣

濃厚的可可苦甜味更加強化果香氣息，花香濃郁的極品巧克力。
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美味大師榛果巧克力醬350g

調合新鮮榛果及可可的完美比例組合， 濃郁的榛果融合香醇巧克力，口感濃醇香滑。
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醇品70% 250g聖多明尼克苦甜調溫巧克力鈕扣

濃厚的可可苦甜味更加強化果香氣息，花香濃郁的極品巧克力。
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法芙娜瓜納拉純苦巧克力鈕扣70%3kg

使用南美洲Criollos原生種與加勒比海Trnitarios品種， 使得巧克力擁有花果香、濃郁醇厚。
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嘉麗寶調溫巧克力棒1.6kg

口感佳，色澤佳，香味獨特。 適用於麵包內餡使用。
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可可粉25g(新光)

適用於咖啡、烘焙、點心製作。
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CACAO BARRY未鹼化可可粉1kg

100%天然可可粉、深米色澤， 獨特濃郁的果味可可粉， 帶有櫻桃味、柑橘味、辛香調。
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黑森林可可碎片200g

使用瑞士菲荷林巧克力，切削的很薄的黑森林片， 有著獨特風味，可降低成本、不易溶於手。
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苦甜巧克力脆球800g

苦甜巧克力披覆於米果外層， 直徑約0.5公分，可增加賣相及口感。
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鹽味焦糖巧克力脆球800g

海鹽焦糖巧克力披覆於米果外層， 直徑約0.5公分，可增加賣相及口感。
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紅寶石巧克力脆球800g

紅寶石巧克力披覆於米果外層， 直徑約0.5公分，可增加賣相及口感。
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HERSHEY'S巧克力水滴340g

水滴型設計品質穩定、耐焙烤， 美味香濃的巧克力，用途廣泛。
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62%菲荷林艾卡諾巧克力鈕扣500g

建議調溫溫度：32℃ 傳統的瑞士巧克力，表現一流的巧克力口感。
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65%菲荷林馬拉克巧克力鈕扣150g

由委內瑞拉珍貴的可可豆，所製成的頂級巧克力， 有著咖啡和李子香氣，襯托出絕佳風味， 傳統的研磨工藝帶出橙花和肉桂的香味。
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65%菲荷林馬拉克巧克力鈕扣500g

由委內瑞拉珍貴的可可豆，所製成的頂級巧克力， 有著咖啡和李子香氣，襯托出絕佳風味， 傳統的研磨工藝帶出橙花和肉桂的香味。
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