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千-紅蘋果香料C-02101/2F
$850
千-荔枝香料C-42031/2F
$850
(柏)牛乳香粉A 包/1KG POW006
$220
(柏)白脫--奶香粉1K
$330
(柏)蛋乳香粉D 1kg
$300
(柏)草莓粉1kg POW013
$350
(柏)香草粉E 1kg POW273
$220
(柏)焦糖液HS100-1kg
$180
草莓香料A FCL002-1kg
$780
PROVA法國香草籽醬250ml
$990
PROVA法國香草籽醬1L
$3,600
有機杏仁精59ml
$360
釣魚小貓香草精59ml
$255
釣魚小貓香草籽15g
$155
香草棒1入-茗泰
$135
馬達加斯加香草莢17+250g
$3,500
特濃乳香粉20g(永詮)
$22
草莓風味粉20g(永詮)
$22
新香草香粉20g(永詮)
$22
玫瑰水100ml
$360
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1kg/罐
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千-紅蘋果香料C-02101/2F
使用食品範及限量:本品可用於各類食品中,視實際需要適量使用。
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1kg/罐
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千-荔枝香料C-42031/2F
使用食品範及限量:本品可用於各類食品中,視實際需要適量使用。
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(柏)牛乳香粉A 包/1KG POW006
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(柏)白脫--奶香粉1K
使用食品範及限量:本品可用於各類食品中,視實際需要適量使用。
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(柏)蛋乳香粉D 1kg
使用食品範及限量:本品可用於各類食品中,視實際需要適量使用。
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1kg/包
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(柏)草莓粉1kg POW013
使用食品範及限量:本品可用於各類食品中,視實際需要適量使用,限量300g/kg以下。
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1kg/包
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(柏)香草粉E 1kg POW273
使用食品範及限量:本品可用於各類食品中,視實際需要適量使用。 香草粉是從香草莢提煉而出的白色粉末。
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1kg/罐
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(柏)焦糖液HS100-1kg
本品可使用於乳酪、奶油、人造奶油及其類似製品, 限用於香料,生鮮產品不得使用。
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1kg/罐
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草莓香料A FCL002-1kg
使用食品範圍及限量:本品可用於各類食品中,視實際需要適量使用,不可使用於鮮乳及保久乳。 使用限制:限用為香料;生鮮肉類、生鮮魚貝類、生鮮豆類、生鮮蔬菜、生鮮水果、味噌、醬油、海帶、海苔、茶、嬰兒食品等不得使用。
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250ml
數量
PROVA法國香草籽醬250ml
馬達加斯加波旁香草帶有香脂、酚醛和木香。 帶有香草籽增添加香草風味。
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1L
數量
PROVA法國香草籽醬1L
馬達加斯加波旁香草帶有香脂、酚醛和木香。 帶有香草籽增添加香草風味。
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59ml
數量
有機杏仁精59ml
高級甜點畫龍點睛的重要香料。 萃取天然杏仁精華、無麩質。
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59ml
數量
釣魚小貓香草精59ml
採用天然香草莢、水、酒精製作的香草精,香草味道讓烘焙甜點更有魅力。
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15g
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釣魚小貓香草籽15g
採用天然香草莢、水、酒精製作的香草精,香草味道讓烘焙甜點更有魅力。
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1入
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香草棒1入-茗泰
香草香氣柔和,適合用於烘焙甜點的製作, 增添迷人的香草風味。
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17+250g
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馬達加斯加香草莢17+250g
產自馬達加斯加,黑鑽等級,光亮飽滿。 溫和木質調性增添加香草風味。
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20g
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特濃乳香粉20g(永詮)
重量:20g±5% 色澤雪白、味道濃郁,香氣近北海道牛乳, 溶解性好、倍數高、用量少。
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20g
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草莓風味粉20g(永詮)
重量:20g±9% 色澤自然、耐久香醇,倍數高、用量少。
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20g
數量
新香草香粉20g(永詮)
重量:20g±9% 味道濃郁自然、遇高溫味道不易散失, 烘焙增香調味專用。
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100ml/瓶
數量
玫瑰水100ml
法國製100%鮮花萃取,溫和適中的天然玫瑰香氣息, 深受許多知名甜點店青睞使用。
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