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◈ 烘焙原料
色素 香精
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(柏)玫瑰香精30808c 30g
$100
(柏)芒果香精30866c 30g
$100
(柏)鳳梨香精30871c 30g
$100
惠爾通白色色液59ml
$220
惠爾通12色水性色膏 601-5580
$730
PROVA法國香草籽粉50g
$1,350
PROVA法國香草籽粉200g
$4,600
法國純檸檬粉15g
$110
法國草莓粉15g
$115
法國草莓粉50g
$260
德國檸檬皮風味粉15g
$80
法國覆盆子粉15g
$120
法國覆盆子粒15g
$115
濃縮香草莢醬130g(達克)
$270
濃縮香草莢醬1kg(達克)
$1,420
德國波本香草醬40g
$220
食用色素筆-黑色5g
$145
德國橙皮風味粉50g
$150
多利水蜜桃粉80g
$150
多利百香果粉80g
$150
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30g
數量
(柏)玫瑰香精30808c 30g
適用於各類食品中,視實際需要適量使用。
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30g
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(柏)芒果香精30866c 30g
適用於各類食品中,視實際需要適量使用。
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30g
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(柏)鳳梨香精30871c 30g
適用於各類食品中,視實際需要適量使用。
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59ml
數量
惠爾通白色色液59ml
糖霜、翻糖等調色使用,加些許白色色膏可調出更飽和柔和的顏色。
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12色/盒
數量
惠爾通12色水性色膏 601-5580
顏色:檸檬黃、金黃色、粉紅色、紅色、勃艮第酒紅、 紫羅蘭、皇家藍、粉綠色、鮮綠、銅色、咖啡色、黑色 單罐重量:14g 適用於各類食品中,視實際需要適量使用。
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50g
數量
PROVA法國香草籽粉50g
採用天然香草籽製作,香草味道讓烘焙甜點更有魅力。
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200g
數量
PROVA法國香草籽粉200g
採用天然香草籽製作,香草味道讓烘焙甜點更有魅力。
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15g
數量
法國純檸檬粉15g
整顆檸檬乾燥後研磨成粉。 其粉末細緻帶有天然的檸檬香味及酸味。
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15g
數量
法國草莓粉15g
整顆草莓乾燥後研磨成粉。 其粉末細緻帶有天然的草莓香味及酸味。
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50g
數量
法國草莓粉50g
整顆草莓乾燥後研磨成粉。 其粉末細緻帶有天然的草莓香味及酸味。
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15g
數量
德國檸檬皮風味粉15g
散發出自然的檸檬皮香味。 使用特殊的封存技術所製成,更能呈現出濃郁新鮮的檸檬皮香。
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15g
數量
法國覆盆子粉15g
整顆覆盆子乾燥後研磨成粉。 其粉末細緻帶有天然的覆盆子香味及酸味。
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15g
數量
法國覆盆子粒15g
散發出自然的覆盆子粒香味。 使用特殊的封存技術所製成,更能呈現出濃郁新鮮的覆盆子粒香。
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130g
數量
濃縮香草莢醬130g(達克)
具有天然的香草香味,不含防腐劑與人工香料,烘焙後香草味依然持久濃醇。
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1kg
數量
濃縮香草莢醬1kg(達克)
具有天然的香草香味,不含防腐劑與人工香料,烘焙後香草味依然持久濃醇。
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40g
數量
德國波本香草醬40g
來自馬達加斯加的波本香草香料為基底, 不含任何的添加物、不含香草籽。
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5g
數量
食用色素筆-黑色5g
雙頭設計(1mm、0.5mm) 於糖霜與翻糖外部進行書寫彩繪, 糖霜需等待乾燥後方可使用, 色素筆為水性如使用於餅乾體油面易阻塞。
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50g
數量
德國橙皮風味粉50g
將新鮮柳橙萃取,使用特殊的封存技術製成, 少許用量經過烤焙後,能呈現出濃郁新鮮的柳橙皮香, 且可保持香味。
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80g
數量
多利水蜜桃粉80g
台灣新鮮的高山水蜜桃,專業乾燥技術製成, 無添加任何人工香料及色素, 粉鵝黃色、有淡淡細緻水蜜桃甜香味。
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80g
數量
多利百香果粉80g
新鮮台灣產百香果,專業乾燥技術製成, 無添加任何人工香料及色素, 天然百香黃色、有細緻微酸果香氣。
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