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泰式紅咖哩600g-新光

$245

洋菜粉10g(新光)

$19

洋菜粉600g(新光)

$650

五香粉 2號(新光) 220g

$170

純黑胡椒細粉(新光)270g

$235

嫩精440g-新光

$110

珊瑚草(原藻)300g

$120

印度咖哩粉25g(新光)

$70

芥末椒鹽粉55g(新光)

$50

香菇精粉1kg(新光)

$240

山葵粉300g(新光)

$80

頂級椒鹽粉(新光)45g

$65

薑母粉30g-新光

$50

珊瑚草(水洗)150g

$180

咖哩粉(香濃)600g-新光#15-全素

$185

五香蒸肉粉 110G

$35

霸王狗尾雞60g-新光

$70

魯包10g(新光)

$15

大骨高湯粉1kg(新光)

$240

薑母粉 1kg(新光)

$350
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泰式紅咖哩600g-新光

可作為各式火鍋、麵類、熬粥、羮湯及其他燉煮料理。

洋菜粉10g(新光)

洋菜粉廣泛用於調理杏仁豆腐布丁、果凍、冷凍豆花、花生豆腐、菜燕、糖果

洋菜粉600g(新光)

重量:600g±5g 採用無酸專利技術,高溫萃取、冷凍脫水、研磨成粉, 所生產的洋菜口感清脆、晶瑩透亮,不易出水與變形。

五香粉 2號(新光) 220g

新光五香粉以古法烘焙研磨,味香質純,風味十足!

純黑胡椒細粉(新光)270g

特選印尼純高山黑胡椒原粒, 內含豐富的胡椒油,味道細緻濃郁有著溫暖木質香氣。 其粉末細緻,添加於湯品及菜餚,更能提昇料理之香氣。 

嫩精440g-新光

使用嫩精醃漬肉排,可軟化肉筋,食用時口感更為滑潤可口。 建議醃漬後即刻烹調。

珊瑚草(原藻)300g

先以清水沖洗珊瑚草,再以冷水浸泡1-2小時,最後再用食用水沖洗瀝乾,即可進行料理,若未立即食用完,請儘速冷藏。

印度咖哩粉25g(新光)

用來醃漬食材,或是調成醬料,如咖哩飯。

芥末椒鹽粉55g(新光)

嚴選印尼高山胡椒粉、芥末粉及海鹽等素材所調合而成,風味奔放而濃郁,且椒鹽融合了芥末的香嗆與其飽滿香氣,和食材搭配品嚐,可提升菜餚風味與層次感。"

香菇精粉1kg(新光)

適用於各式火鍋類,湯類,粥品及麵類的湯底。

山葵粉300g(新光)

新光出品之精選極嗆辣山葵粉,係經選辛辣且有著細緻香氣的山葵根莖部作為原料,並採古法烘焙再研磨成山葵粉;其口感辛辣渾厚,香嗆回韻中又帶有熱情迷人的細緻香氣,不僅適合用來調製醬料,其獨特香氣更能引出食材原味並提升佳餚的風味及層次!

頂級椒鹽粉(新光)45g

嚴選頂級高山胡椒粉為主原料,再搭配其他香料所製成的"頂級椒鹽粉"其素材特有之風味與芳香,添加於料理中,可為湯類,火鍋,熱炒以及各式菜餚增添美味。是您廚房料理不可或缺的好幫手!

薑母粉30g-新光

完整的乾薑比較沒有生薑的香味,不過將乾薑磨成粉後,嚐起來具刺激的辛辣味,添加於菜餚中可增添美味。

珊瑚草(水洗)150g

先用清水清洗,在用冷水泡1-2小時,再以食用水清洗瀝乾,即可進行料理,可煮甜湯,亦可涼拌

咖哩粉(香濃)600g-新光#15-全素

適用於調配醬汁或醃肉類等使用。

五香蒸肉粉 110G

新光出品之蒸肉粉結合印尼高山黑胡椒,不僅可為佳餚增香添味,更可使香氣更具有深度。擺放於鍋底的地瓜亦可更換南瓜、山藥或芋頭,不僅保留肉汁也使地瓜具有不同的風味

霸王狗尾雞60g-新光

新光牌四物雞調味包,精選狗尾草、桂尖、月桂葉、人蔘等原料,香氣細緻濃郁,並採古法特殊烘焙,風味獨具,味香質純。

魯包10g(新光)

新光牌滷包係採獨家袐方所調製,採古法殊殊烘焙,風味獨具味香質純! 且滷汁不混濁!舉凡豬,牛,大骨,海帶,豆乾,雞蛋等食材皆適用。

大骨高湯粉1kg(新光)

新光大骨高湯粉有著熬煮大骨的自然清香甜味。 適用於各式火鍋,涮涮鍋,湯類,羮類,粥品或是麵類的湯底。

薑母粉 1kg(新光)

在烹調料理上,無論葷素皆宜。 使用於肉類及海鮮類,可去除腥味, 或是加入開水及紅糖予以熱煮成薑母茶。 乾薑也是烘焙薑味麵包、薑味蛋糕、薑餅時, 很受歡迎的烘焙香料。