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日本熊本櫻花法國粉1kg

$90

日本熊本皇冠傳奇高筋粉1kg

$120

日本熊本卡拉夏薄力粉1kg

$130

洽發三代全麥粉(全穀粒)22kg

$880

快煮義大利玉米粉375g

$85

馬鈴薯泥粉500g(可果美)

$210

全脂奶粉3kg(OPEN)26%

$610

全脂奶粉1kg(OPEN)26%

$210

全麥麵粉(全穀粉)3kg/包

$130

低筋麵粉3kg

$101

中筋麵粉3kg

$100

高筋麵粉3kg

$99

風車牌馬鈴薯澱粉600g

$45

鷹牌樹薯澱粉600g

$27

戰船牌玉米粉400g

$35

味霸(海鮮)風味調味料250g

$235

鷹牌玉米澱粉600g

$27

味霸調味料250g

$225

荒鮭魚鬆100g

$155

日本生鹽麴220g

$105
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日本熊本櫻花法國粉1kg

櫻花法國粉是熊本製粉為歐系麵包特別製作的專用粉, 麥香溫和、吸水性強,可延緩成品老化, 充份展現出法國麵包最佳風味與特性的硬質麵包專用粉。

日本熊本皇冠傳奇高筋粉1kg

日本麵包大師「小倉孝樹」師傅監製研發, 取小麥中心部胚乳製作而成,麵團筋性與膨脹度良好, 有著濃郁的小麥香氣,能完美呈現小麥原始風味, 讓成品帶有乾淨的頂級小麥原味。

日本熊本卡拉夏薄力粉1kg

粉質細緻、保濕性極佳,能帶出柔軟、濕潤又有彈性的口感, 製作出的成品老化較慢,即使放置到隔日仍能像剛出爐一樣。

洽發三代全麥粉(全穀粒)22kg

適用於全麥麵包、各種全麥製品

快煮義大利玉米粉375g

義大利玉米粉 Polenta 為義大利北方的代表性菜餚, 使用乾燥煮熟後的玉米研磨成粉製成。

馬鈴薯泥粉500g(可果美)

料理界的魔法師,省力省時的便利好幫手, 可常溫保存,整粒馬鈴薯製成,省去前置步驟。

全脂奶粉3kg(OPEN)26%

溶解性佳、流動性佳 高乳脂、乳香濃郁

全脂奶粉1kg(OPEN)26%

溶解性佳、流動性佳 高乳脂、乳香濃郁

全麥麵粉(全穀粉)3kg/包

新鮮採收,完整研磨 無添加防腐劑、人工香料及色素

低筋麵粉3kg

無添加任何漂白劑、防腐劑及其他添加物。

中筋麵粉3kg

營養強化、營養加分,吃的安心又健康。

高筋麵粉3kg

超高吸水量,麵糰操作性佳 成品體積飽滿,組織柔軟細緻。

風車牌馬鈴薯澱粉600g

荷蘭原裝進口,黏度高、吸水性好、易於溶解, 是每家中餐館必備的原料。

鷹牌樹薯澱粉600g

適用各式料理、酥炸、勾芡、烘焙、布丁、甜點等。

戰船牌玉米粉400g

可用來做拔絲香蕉、布丁、派、各式料理、烘焙、甜點使用等。

味霸(海鮮)風味調味料250g

嚴選特級食材的精汁經長時間熬煮提煉。 炒菜、煮湯的廚房好幫手。

鷹牌玉米澱粉600g

適用各式料理、酥炸、勾芡、烘焙、布丁、甜點等。

味霸調味料250g

嚴選特級食材的精汁經長時間熬煮提煉。 炒菜、煮湯的廚房好幫手。

荒鮭魚鬆100g

日本原裝進口。 使用北海道肉質鮮美的秋鮭製成的鮭魚鬆。

日本生鹽麴220g

使用藻鹽及100%國產米、玄米製作。 有別於食鹽,鹹度偏低且溫和。 味道溫潤回甘 增添味覺口感。