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台傑蛋黃酥芋泥5斤(冷藏)

$440

粿加蕉(微Q)1kg

$160

台傑芋泥(B)5斤(冷藏)

$420

台傑棗泥豆沙5斤

$670

台傑紅豆餡5斤

$315

台傑紅豆粒沙餡5斤

$340

台傑烏豆沙5斤

$340

台傑鳳梨餡1kg

$385

金鑽鳳梨餡1.2kg(2台斤) (龍)

$490

黑芝麻餡(固態)1公斤-富味鄉

$260

台傑烏豆沙1kg

$125

台傑奶油烏豆沙1kg

$150

台傑紅豆餡1kg

$115

台傑-紅豆粒沙1KG

$120

頂真藍莓冬瓜醬1kg

$210

頂真 鳳梨椰果蔬果醬 1KG

$210

頂真-鳳梨蔬果醬1kg

$155

頂真-冬瓜蔬果膏1kg

$205

頂真-鳳梨冬瓜醬 1kg

$210

麥之田土鳳梨餡600g

$285
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台傑蛋黃酥芋泥5斤(冷藏)

台傑優質餡料系列,高溫殺菌處理, 適用於蛋黃酥、月餅、燒果子。

粿加蕉(微Q)1kg

非糯米製品,日式麻糬。烘焙後10天不老化,延展性好、拉力佳、易操作。 不沾牙,入口即化,口感香Q、柔軟順口,非糯米製品所以不會脹氣。 比微Q粿加蕉口感更有彈性、咬勁佳。適用於各式中西式點心或麵包點心的內餡, 可直接食用,也可代替一般麻糬使用。

台傑芋泥(B)5斤(冷藏)

台傑優質餡料系列,高溫殺菌, 芋泥廣泛添加於中西式食品中,做為內餡或配料。

台傑棗泥豆沙5斤

棗泥豆沙適用於節慶中秋月餅,禮餅製作、蛋糕內餡、麵包內餡、各式中式西點,當做餡料或夾心用,亦可即食。

台傑紅豆餡5斤

繁瑣工法製作,口感綿密香甜濃郁, 適用於製作麵包、月餅、烘焙食品等。

台傑紅豆粒沙餡5斤

台傑紅豆粒沙適用在做月餅、蛋黃酥、麵包、糕餅、銅鑼燒…等。

台傑烏豆沙5斤

繁瑣工法製作,口感綿密香甜濃郁, 適用於製作麵包、月餅、烘焙食品等。

台傑鳳梨餡1kg

可適用於製作糕餅類、鳳梨酥的加工食品。

金鑽鳳梨餡1.2kg(2台斤) (龍)

微火釀造,果香甜蜜、酸甜適宜, 適用於糕餅類、鳳梨酥等加工食品。

黑芝麻餡(固態)1公斤-富味鄉

精選黑芝麻,研磨生產,顆粒細緻 好包餡、易塑形,方便與其他餡料搭配使用 可機器塑形填充,無食品添加物

台傑烏豆沙1kg

繁瑣工法製作,口感綿密香甜濃郁, 適用於製作麵包、月餅、烘焙食品等。

台傑奶油烏豆沙1kg

口感綿密無顆粒,添加奶油中和增添香氣。 適用於製作糕餅、點心類食品。

台傑紅豆餡1kg

口感綿密紅豆餡香濃可口, 適用於製作糕餅、點心類食品。

台傑-紅豆粒沙1KG

台傑紅豆粒沙適用在做月餅、蛋黃酥、麵包、糕餅、銅鑼燒…等。

頂真藍莓冬瓜醬1kg

頂真蔬果系列果醬,具有豐富口味, 清爽香甜,無過多負擔,是您最好的選擇。

頂真 鳳梨椰果蔬果醬 1KG

頂真蔬果系列果醬,具有豐富口味, 清爽香甜,無過多負擔,是您最好的選擇, 適用:淋醬、拌醬、佐醬。

頂真-鳳梨蔬果醬1kg

頂真蔬果系列果醬,具有豐富口味, 清爽香甜,無過多負擔,是您最好的選擇。

頂真-冬瓜蔬果膏1kg

頂真蔬果系列果醬,具有豐富口味, 清爽香甜,無過多負擔,是您最好的選擇。

頂真-鳳梨冬瓜醬 1kg

頂真蔬果系列果醬,具有豐富口味, 清爽香甜,無過多負擔,是您最好的選擇。

麥之田土鳳梨餡600g

麥之田採用台東新鮮土鳳梨酸度、香氣十足,100%果香果肉真實呈現! 絕對不添加防腐劑及其他添加物,在製作上相對單純, 以鳳梨果肉加入傳統土麥芽進行長時間熬煮,呈現焦黃果肉中有著天然果酸風味,降低纖維感,讓口感滑順。