台灣本產朝天椒、水、砂糖、食鹽、香油、乙醯化已二酸二澱粉、L-麩酸鈉、DL-胺基丙酸、多磷酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、甘草萃(甜味劑)、檸檬酸、玉米糖膠。
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