材料:米鬆餅粉200g、牛奶100g、雞蛋2顆、食用油40g
作法:將所有材料放入攪拌缸中,混和攪拌成光滑麵糊,將鬆餅機加熱至165-170度,
倒入麵糊烤3-5分鐘(或將麵糊倒入平底鍋兩面煎至金黃即可)。
米穀粉、糖、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉、羥丙基澱粉、玉米糖膠)、泡打粉(酸性焦磷酸鈉、碳酸氫鈉、玉米澱粉、磷酸二氫鈣)、鹽、香料
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*請置於乾燥陰涼處,並遠離水分及香料物質。