適用於各式家常菜、炒麵、煮湯、各式火鍋、蒸煮類等。
使用方法:
【炒菜】一茶匙(4g)可做出一道四人份菜餚。
【湯類】一茶匙(4g)可做出2碗高湯(依個人口味或配合其他調味品增減用量)。
【業務用法】10-15g可調理成1000c.c的高湯,或配合其他調味品減量使用。
鹽、麥芽糊精、糖、味精、香料[鹽、酵母抽出物、味精、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、蔗糖、D-木糖、麥芽糊精、油菜籽油、香料、
鹽酸硫胺明(維生素B1)]、酵母抽出物、調味粉(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、二氧化矽、香菇粉、高麗菜粉(高麗菜、葡萄糖)、薑母粉、
琥珀酸二鈉、香料[糊精、辛烯基丁二酸鈉澱粉、L-抗壞血酸(維生素C)(抗氧化劑)、香料]
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