適用於烘焙食品、中式餅類、糕點等。
水、麥芽糖、海藻糖、蔗糖、糯米粉、大豆油、鮮奶油(乳脂、鹿角菜膠)、鴨鹹蛋黃、蔗糖、人造奶油[植物油(棕櫚油、棕櫚仁油、完全氫化棕櫚仁油)、乳脂、水、複方乳化劑(脂肪酸丙二醇酯、脂肪酸甘油酯、脂肪酸山梨醇酐酯、大豆卵磷脂)、香料、抗氧化劑(混合濃縮生育醇)、β-胡蘿蔔素(葵花籽油、β-胡蘿蔔素)]、奶粉、水、海藻糖、食鹽、羥丙基澱粉、羥丙基磷酸二澱粉、複方黏稠劑(海藻酸鈉、硫酸鈣、酸性焦磷酸鈉、焦磷酸鈉)、二氧化鈦、氧化澱粉、複方黏稠劑(海藻酸鈉、硫酸鈣、酸性焦磷酸鈉、焦磷酸鈉)、β-胡蘿蔔素[乾燥葡萄糖漿、阿拉伯膠、中鏈三酸甘油酯、蔗糖、L-抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、β-胡蘿蔔素、二氧化矽、生育醇(維生素E)(抗氧化劑)]
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＊本產品含有蛋、牛奶、鴨蛋黃及其製品。
＊此款內餡請勿置於冷藏或常溫下，奶黃Q心仁容易軟化，退冰後不易包覆。
＊請冷凍儲存(-18度c)，以確保產品品質。
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