可廣泛使用於各式湯品、濃湯、焗烤等以白醬為基底之料理。
食用油脂﹝牛油(不含蛋白質)、豬油、棕櫚油﹞、麵粉、脫脂奶粉、砂糖、食鹽、玉米澱粉、乾酪、鮮奶油、乾酪粉、洋蔥粉、煉乳粉(鮮奶、砂糖)、麥芽糖、奶油粉(棕櫚油、牛奶蛋白)、濃縮鮮奶油、酵母精、豬肉萃取物、香辛料(白胡椒)、糊精、洋蔥加工品(洋蔥粉、棕櫚油)、調味油(棕櫚油、鮮奶油、食鹽)、雞肉萃取物、奶油脂、甜玉米粉、蒜頭粉、香辛料萃取物(馬郁蘭)、調味劑(L-麩酸鈉、5'–次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、乳化劑(大豆卵磷脂、脂肪酸甘油酯)、香料(牛奶萃取物)、抗氧化劑(維生素E、維生素C)、檸檬酸。
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