使用方式:
1、炒菜相關:10公克鮮雞汁可烹調650公克菜餚、可依食譜酌量增減。
2、高湯做法:40公克濃縮鮮雞汁加1公升水煮沸、即可做成美味高湯湯底。
燜、燴、燒、湯皆可使用。
鹽、 L-麩酸鈉、 麥芽糊精、 糖、 玉米澱粉、 香料、 棕櫚油、 酵母粉 (含鹽)、 豬肉粉 [豬肉、 鹽、 品質改良劑 (多磷酸鈉)、 乳糖、 DL-胺基丙酸、 5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、 5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、 胺基乙酸、 琥珀酸二鈉、 檸檬酸鈉、 糖、 抗氧化劑 (維生素E)]、洋蔥粉、 調味劑 (5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、 5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、 動物膠、 胡椒
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