適合拌麵、拌蔬菜、淋豆腐和炒飯等,更可作沾食、及烹調各式素食菜式之用,為素食烹調加添色、香、味、美。
水.糖.鹽.大豆.黏稠劑(乙醯化己二酸二澱粉.玉米糖膠).小麥粉.著色劑(焦糖色素).調味劑(5’-次黃嘌吟核苷磷酸二鈉.5’-鳥嘌吟核苷磷酸二鈉).香菇香料(含香菇萃取物)
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