食用方法:
1.沖泡
打開包裝袋,取出麵塊放入碗中,再將調味粉包及調味油包撕開倒入碗內,加入約500ml沸騰開水並蓋上碗蓋,等待三分鐘後,
撕開調理包及酒包倒入拌勻即可食用(調理包另置於沸水中預熱,風味更佳)。
2.快煮
以鍋子裝一大碗水(約500ml)煮沸後,將麵放入續煮三分鐘,再將調味粉包、調味油包、調理包及酒包撕開倒入拌勻即可食用。
麵塊:麵粉、棕櫚油、樹薯澱粉、食鹽、調味劑(味精、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、品質改良劑(多磷酸鈉、碳酸鈉、碳酸鉀)、麵用乳化劑(甘油、大豆油、水、脂肪酸聚合甘油酯、卵磷脂)、羧甲基纖維素鈉、海藻酸鈉、抗氧化劑(混合濃縮生育醇)
調味粉包:脫水高麗菜(含葡萄糖)、糖、味精、脫水青蔥、焦糖色素、薑粉、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、八角粉、桂皮粉
調味油包:棕櫚油、紅蔥頭、大豆油、烏醋、蒜頭、抗氧化劑(混合濃縮生育醇)
調理包(固形量:30g):水、豬肉(台灣)、醬油、花雕料理酒(米、小麥、食鹽)、豬肉高湯[水、食鹽、豬肉(台灣)、糖、味精、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、玉米糖膠]、糖、味精、玉米糖膠、薑粉、八角粉、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、桂皮粉、大蒜香料、(含玉米澱粉、食鹽)、琥珀酸二鈉
酒包:花雕料理酒(米、小麥、食鹽)
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