調理法:
請先以熱開水燙約二分鐘,撈起待用。
炒水粉:
將沙拉油、豬油、鹽、味精、蔥、蝦仁、肉類、豆芽、青菜等置入鍋中烈火炒約二分鐘,再將水粉下鍋炒數分鐘即可。
水粉湯:
將調味料及配料置入鍋中炒約二分鐘,加水待沸,再將水粉下鍋煮熟即可。
玉米澱粉、小麥澱粉、米、水
食品添加物:黏稠劑(羧甲基纖維素鈉、多丙烯酸鈉)、品質改良劑(偏磷酸鈉、多磷酸鈉、磷酸二氫鈉(無水))
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*勿放置在陽光直射與潮濕處。
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