作法:
1.將晶Q蒟蒻凍粉與糖秤重後倒入擦乾的容器中並攪拌均勻。
2.將水或其他液態原料(如果汁、杏仁茶等)秤重後加入步驟1並攪拌均勻,開火煮到沸騰即可熄火。
(有酸度的果汁或果泥等原料請於熄火後再加入,無需再煮沸)
3.分裝於模具,待冷卻後即可冷藏食用。
葡萄糖、砂糖、蒟蒻粉、鹿角菜膠、氯化鉀、食鹽
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*全素可食。
*請置於陰涼乾燥處,避免陽光直射。
*開封後請密封冷藏保存。