將水煮開後熄火,略為回溫後,以100公克之茶葉對5000cc開水比例,沖泡5-10分鐘後取出茶葉即可。
(可依個人濃度喜好增減浸泡時間)或待冷卻後置於冰箱,飲用時加入適量特砂(冰糖)或蜂蜜及冰塊攪拌,風味更佳。
冷泡:將茶葉約9公克放入600cc溫度30℃以下之開水浸泡約2小時。(浸泡時間可依個人喜好濃度增減)
茶葉
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