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多采多姿的內餡口味變化,有大多數是從口味賣相皆平淡的白豆沙〈白鳳豆〉變化而來的。 正因為白豆沙本身的香氣和風味較輕薄,所以適合用來與其他食材搭配使用, 如橘皮泡蘭姆酒加白豆沙、摩卡醬加白豆沙等,都是以白豆沙為基底所變化出來的內餡。
成份:白鳳豆、特砂糖、黃豆纖維、鹽
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