做法:
1.美式軟質餅乾粉100g加入奶油40g及雞蛋15±2g(並可依喜好加核桃、葡萄乾等)用攪拌器或手攪拌均勻。
2.每塊份量以一湯匙的麵團量放置烤盤中,分別壓平放入烤箱中,烘焙時間間18分鐘烤焙溫度150度(上火160度、下火140度)。
麵粉、麥片、糖、紅糖、小麥澱粉、碳酸氫鈉、葡萄糖、乳酸硬脂酸鈉、麥芽糊精、檸檬酸、鹽、牛奶香料、香草香料
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*本產品有含麩質之穀物及其製品,不適合其過敏體質者食用。