【製作方法】
1.在容器中倒入1500毫升冷開水,加熱煮沸,倒入1包鮮乳酪粉(300g)攪拌均並加熱煮沸(邊煮沸邊攪拌以避免燒焦)。
2.煮沸後倒入模具內待涼,冷藏至凝固即可食用。
奶精粉(葡萄糖漿、氫化棕櫚仁油、乾酪素鈉、檸檬酸鈉、磷酸氫二鉀、脂肪酸甘油酯、二氧化矽、鹽、香料、單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯)、砂糖、奶粉、香料、鹿角菜膠、關華豆膠、玉米糖膠、偏磷酸鉀、偏磷酸鈉。
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