伊那寒天不易塌(鮮奶油定型膠粉)1kg

2201011300051

$1,315

^NT$1,315

✻使用量：對動物性鮮奶油0.5%添加。
提高鮮奶油乳化效果、提升鮮奶油保形性與提升保水性、不易塌與鮮奶油一同打發，使用簡單。
使用於卡士達餡口感滑潤細膩，品嘗後沒有粉粉的感覺，Q感極佳不黏口，冷藏後表面不易老化。

配送地區:台灣本島

適用動物性鮮奶油或卡士達餡等。

葡萄糖、阿拉伯膠、黏稠劑(鹿角菜膠)、洋菜、糊精

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