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伊那寒天超寒天(慕斯凝固膠粉)500g

2201011300037
$1,250
NT$1,250
✻使用量:使用比率:1.5~2%
配方總重量1公斤,添加15~20公克。
✻替代量:超寒天1.2g~1.5g:吉利丁1g。
塑形佳,產品冷藏過後,就算大熱天也不會塌陷變形,化口性好、口感軟嫩滑順、組織細膩,也可冷凍庫存。
規格:
數量:

產品皆以進貨當日的價格為主,價差需多退少補

如遇商品缺貨,需等候5~10個工作天

大量購買請洽:(04)2421-1905 分機28

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配送地區:台灣本島

適用內餡夾餡、慕斯類、布丁奶酪、冷凍卡士達。

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