與外國製法相同，紅銅鑄造，內部批覆錫層，用以減緩銅垢的產生。
(*錫為軟性金屬，久摸變黑屬正常現象，用海綿清洗即可*)
鍋內無死角-好清洗好料理
宜煮醬汁或舒芙蕾，是西點料理良伴
鍋：99.99%紅銅
把手：花梨木
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(3) 已拆封、使用、食用、或因保存不當而損壞的產品。
(4) 產品已超過7天鑑賞期。
＊開鍋使用：
1. 將白醋(糯米醋)+鹽 以1:1 的比例調和，用菜瓜布(黃海綿綠菜瓜布)刷洗銅鍋，清水沖乾淨後擦乾。
2. 至於瓦斯爐上用小火烘乾水份即可
＊日常保養：
1. 一般清潔:中性清潔劑清洗後用小火烘乾
2. 特別保養:同開鍋使用清潔
＊注意事項：
1. 因食物普遍為酸性，或含有鹽類，建議將銅鍋做為料理的器具而非容器。
2. 不可使用過酸的清潔劑洗銅鍋，酸度太高會使銅鍋變黑(銅鍋變黑會產生銅綠請特別保養)
3. 長期不使用時可用塑膠袋密封，可以減少養化的機會。
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