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塔皮#202(台式)

2001100300333
$75
NT$75
【規格】:長(直徑)5.5(cm)±5% x 高2(cm)±5%
台式蛋塔皮的塔皮比較光滑和完整,好像一塊盆狀的餅乾,有一陣奶香味,類似西點常用之餡鋪底皮
口感像餅乾一樣,所以又有餅乾塔皮之稱,現烤出爐,當咬下蛋塔的瞬間,聽得見〝喀喀〞聲的香酥外層
規格:
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配送地區:台灣本島

上火200℃、下火210℃,烤至塔皮上色即可。

麵粉、水、糖、鹽、雞蛋、瑪雅琳、無鹽奶油

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