薑黃粉1kg(新光)

薑黃是薑家族的成員之一，
又稱鬱金粉有著薑味、木質香氣及隱隱的柑橘香，
嚐起來又帶有麝香味的溫暖風味，
薑黃的特點是可融合其他辛香料的味道，
讓整體風味更加順口及美味，
除了可作為調味料也作染料，最常用來作咖哩料理及薑黃飯。

薑黃

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