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90口徑無印冷熱杯(22oz)50入

$95

安琪釀酒高活性乾酵母500g

$110

AWARD切達乾酪醬3.01kg

$630

THE SMILE結蘭膠200g

$580

鏡面果膠150g(永詮)

$95

鏡面果膠1kg (永詮)

$180

Chef Art NH果膠粉900g

$1,800

Chef Art NH果膠粉200g

$540

豆奶凍粉80g-盈發

$45

傳統粉粿粉(原味)80g-盈發

$45

傳統粉粿粉(黑糖風味)80g-盈發

$45

續勝翻糖-白色香草風味(全素)1kg

$320

食用色素筆-黑色5g

$145

德國橙皮風味粉50g

$150

多利水蜜桃粉80g

$150

多利百香果粉80g

$150

多利藍莓粉50g

$150

多利日式抹茶粉120g

$150

芋頭粉100g(永詮)

$95

南瓜粉100g(永詮)

$100
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90口徑無印冷熱杯(22oz)50入

尺寸:Ø90×168mm 容量:660ml 耐熱度:90℃ 採用食品用紙,絕不含螢光劑。

安琪釀酒高活性乾酵母500g

提升發酵效率, 耐高、耐酸、耐濃乙醇、耐濃糖, 適用於各種食品發酵。

AWARD切達乾酪醬3.01kg

美國原裝進口,香醇濃郁、口感滑順, 適用於多樣料理,簡單方便又美味。

THE SMILE結蘭膠200g

能使產品水分穩定,使沸點大幅升高, 避免餡料因沸騰外溢的可能性,大幅提升產品良率。

鏡面果膠150g(永詮)

精選各式膠體,研發自製而成,使產品亮麗,更佳可口, 免加熱、好操作、塗抹性好、附著力佳、可自行調整軟硬度。

鏡面果膠1kg (永詮)

精選各式膠體,研發自製而成,使產品亮麗,更佳可口, 免加熱、好操作、塗抹性好、附著力佳、可自行調整軟硬度。

Chef Art NH果膠粉900g

經過眾多業界師傅測試及調整後,終於達成的黃金比例, 在使用上及成膠性都能與法國品牌達到一比一的置換程度。

Chef Art NH果膠粉200g

經過眾多業界師傅測試及調整後,終於達成的黃金比例, 在使用上及成膠性都能與法國品牌達到一比一的置換程度。

豆奶凍粉80g-盈發

奶素可食。 添加豆漿粉,豆味濃郁、口感綿密, 輕鬆快速在家也能輕鬆烹飪。

傳統粉粿粉(原味)80g-盈發

奶素可食。 古早味的粉粿,傳統口感、Q彈有嚼勁、作法便利, 長時間冷藏口感也不會改變。

傳統粉粿粉(黑糖風味)80g-盈發

奶素可食。 古早味的粉粿,傳統口感、Q彈有嚼勁、作法便利, 長時間冷藏口感也不會改變。

續勝翻糖-白色香草風味(全素)1kg

全素可食。 特殊防潮製程,減糖低甜度, 可依照需求調整口味、顏色、軟硬度。

食用色素筆-黑色5g

雙頭設計(1mm、0.5mm) 於糖霜與翻糖外部進行書寫彩繪, 糖霜需等待乾燥後方可使用, 色素筆為水性如使用於餅乾體油面易阻塞。

德國橙皮風味粉50g

將新鮮柳橙萃取,使用特殊的封存技術製成, 少許用量經過烤焙後,能呈現出濃郁新鮮的柳橙皮香, 且可保持香味。

多利水蜜桃粉80g

台灣新鮮的高山水蜜桃,專業乾燥技術製成, 無添加任何人工香料及色素, 粉鵝黃色、有淡淡細緻水蜜桃甜香味。

多利百香果粉80g

新鮮台灣產百香果,專業乾燥技術製成, 無添加任何人工香料及色素, 天然百香黃色、有細緻微酸果香氣。

多利藍莓粉50g

新鮮的野生藍莓,專業乾燥技術製成, 無添加任何人工香料及色素, 深邃藍紫色、有細緻莓果酸甜香氣。

多利日式抹茶粉120g

取用上好天然茶葉精製而成,不苦不澀、無刺激性, 且含豐富的葉綠素、維他命C、維生素C、E、胡蘿蔔素及 天然礦物質如鐵、鈣等,不含任何人工色素及香料, 為純天然之食品。

芋頭粉100g(永詮)

採用國內嚴選芋頭,蒸熟、攪拌、乾燥、研磨而成, 色澤飽滿、香味濃郁、口味香純。

南瓜粉100g(永詮)

採用國內嚴選南瓜,蒸熟、攪拌、乾燥、研磨而成, 色澤飽滿、香味濃郁、口味香純。