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有機味噌500g-穀盛

$105

韓式泡菜之家1200g(日豆)

$260

紅燒臭豆腐(全素)650g

$145

麻辣臭豆腐(全素)850g

$145

凱撒沙拉醬500g(憶霖)

$75

薑汁汽水(無咖啡因)12oz

$38

噶瑪蘭黑麥汁310ml

$28

有機昆布味噌300g

$100

長春(紫)打發專用脂1L-Whipping

$130

長春(黃)甜點專用脂1L-Baking/Filling

$145

長春(綠)烹調專用脂1L-C00king

$145

長春(桃)蛋糕專用脂1L-Whipping

$150

藍米勒動物性鮮奶油1L

$270

戀職人鮮奶936ml

$80

台傑蛋黃酥芋泥5斤(冷藏)

$395

安佳1kg Parmesan(包)-請冷藏

$660

寶宏天然切達起司絲500g

$165

寶宏帕米桑起司絲500g

$220

安佳1kg鮮奶油乳酪/條

$250

安佳帕瑪森起司粉 90g

$105
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有機味噌500g-穀盛

採用花東無污染有機米與美加產非基因改造有機黃豆製成, 100%天然有機養生,風味香醇,完全不添加任何防腐劑及味素、漂白劑。

韓式泡菜之家1200g(日豆)

嚴選上等白菜與原物料,加入熱湯、菜餚就很美味, 料理更好的小撇步,多元變化的美味食材, 微辣爽脆,自然發酵,產生天然乳酸菌、有利人體酸鹼平衡。

紅燒臭豆腐(全素)650g

我們採用全素食配方,調理獨特的醬料並融合「扎實Q彈!的臭豆腐」做為火鍋的湯底, 辣中帶麻爽快過癮,加上中藥提升香氣,融合臭豆腐濃郁香氣, 衝擊整個味蕾讓一個鍋底就可以嘗到多層次的享受。

麻辣臭豆腐(全素)850g

我們採用全素食配方,調理獨特的醬料並融合「扎實Q彈!的臭豆腐」做為火鍋的湯底, 辣中帶麻爽快過癮,加上中藥提升香氣,融合臭豆腐濃郁香氣, 衝擊整個味蕾讓一個鍋底就可以嘗到多層次的享受。

凱撒沙拉醬500g(憶霖)

蒜香為主,且有起司風味, 適合用於拌生菜沙拉麵包基底醬, 取代奶油、鹽巴、植物五辛素。

薑汁汽水(無咖啡因)12oz

不含咖啡因、美式餐廳碳酸飲料首選、全美暢銷碳酸飲料、歡樂場合絕對少不了。

噶瑪蘭黑麥汁310ml

健康營養好喝的麥汁具有對人體保健多項功用,金車企業以其下威士忌品牌推出同名噶瑪蘭麥汁, 強調添加市面上獨一無二威士忌麥芽麥汁,天然全素養生,適合重視健康的新一代消費者, 無酒精成分隨時都可盡情暢飲!全素可食不含酒精,天然麥汁萃取哺乳產婦可食。

有機昆布味噌300g

添加昆布(海帶芽)原料,為味噌更添甘醇海洋風味。 味榮以超過70年的歷史,傳承三代本家釀造技術,堅持古法釀造。 不添加任何化學防腐劑與人工甘味劑。 採用美國有機大豆、台灣特選有機米為主原料精製。 小包裝適合小家庭或住外上班族簡單料理使用。

長春(紫)打發專用脂1L-Whipping

使用前請上下輕輕搖晃均勻。適用於烘焙打發、飲品調製等, 打發後之鮮奶油須冷藏保存,以確保品質,並請盡快使用。 自然香醇的乳香風味,口感綿密,甜度適中, 冷藏隨取隨用,操作便利,無菌包裝,衛生安全。

長春(黃)甜點專用脂1L-Baking/Filling

使用前請上下輕輕搖晃均勻。 適用於甜點烘焙、夾餡裝飾、麵糰製作等。無糖,運用、操作無限可能, 增加甜點膨脹量,打發率較動物鮮奶油多,縮短烘烤時間,含天然牛奶, 乳香自然,口感清爽,無反式脂肪與防腐劑,專業TBA包裝保存完整風味。

長春(綠)烹調專用脂1L-C00king

使用前請上下輕輕搖晃均勻。 適用於濃湯烹煮、白醬製作、義大利麵醬汁調製等, 打發後之鮮奶油須冷藏保存,以確保品質,並請盡快使用。

長春(桃)蛋糕專用脂1L-Whipping

使用前請上下輕輕搖晃均勻。 適用於蛋糕抹面、裱花裝飾、烘焙打發、飲品調等, 打發後之鮮奶油須冷藏保存,以確保品質,並請盡快使用。

藍米勒動物性鮮奶油1L

乳脂肪含量:38% 成分100%純鮮奶油,簡單且無任何添加, 風味香醇濃郁、口感細緻、好操作, 易打發、耐酸、耐高溫、穩定性佳, 具有豐富的奶油風味和質地。

戀職人鮮奶936ml

100%成分無調整- 喝得到自然原味「戀職人鮮奶」嚴選台灣最優質純淨的酪農家乳源, 每日限量生產,以用心與專業,堅持100%成分無調整,喝得到自然原味與生乳的完整營養。 成分無調整鮮奶,符合CNS國家標準的100%純生乳,不可有額外添加物,且乳脂不經過調整, 才能在包裝上訴求「無調整」。維持穩定的乳脂率是做無調整鮮奶最重要的關鍵。 「健康的乳牛採食均衡的日糧,才能產出成分品質在正常範圍內的生乳。」 酪農除了投入更多心力,還必須以追求品質好為優先,如同為了追求高品質,不斷努力付出的“職人精神”。

台傑蛋黃酥芋泥5斤(冷藏)

台傑優質餡料系列,高溫殺菌處理, 適用於蛋黃酥、月餅、燒果子。

安佳1kg Parmesan(包)-請冷藏

奶素可食用,適用於各式烘焙或餐飲調理增加風味使用, 例:蛋糕、餅乾、麵食類、米飯類、燒烤類等。

寶宏天然切達起司絲500g

可鋪灑於比薩、焗烤料理、義大利麵及麵包表面、三明治夾層。烘烤後即可食用。

寶宏帕米桑起司絲500g

具有獨特濃厚的香氣、熟成乾酪的果香味, 易鋪灑於表面並均勻上色。

安佳1kg鮮奶油乳酪/條

安佳奶油乳酪的乳香濃郁,且帶有淡淡的乳酸風味與果香, 因此,特別適用於蔓越莓、草莓、或小藍莓等強調水果酸與蜂蜜香氣的乳酪蛋糕。 亦適用於.慕斯.月餅餡料.麵包餡料,乳酪醬、沙拉醬汁等。

安佳帕瑪森起司粉 90g

奶素可食用,適用於各式烘焙或餐飲調理增加風味使用, 例:蛋糕、餅乾、麵食類、米飯類、燒烤類等。