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台傑-紅豆餡1KG

$100

台傑-紅豆粒沙1KG

$105

麥之田土鳳梨餡600g

$285

麥之田台灣特級真紅豆餡600g

$150

麥之田紅薯餡600g

$155

麥之田地瓜黃丁600g

$130

麥之田蜂蜜洛神600g

$230

麥之田香草芋頭丁600g

$180

麥之田台灣真紅豆粒600g

$140

麥之田餅用真紅豆餡600g

$140

4kg西式蔗糖轉化糖漿

$280

台傑棗泥漿1kg(冷凍)

$235

港式梅花糖漿2斤

$120

西點轉化糖漿1kg(卡羅)

$140

中點轉化糖漿1kg(卡羅)

$135

台傑蜜紅豆粒1kg

$110

台傑白蓮蓉豆沙1kg

$250

台傑-日式奶油紅豆沙 1KG

$140

台傑棗泥豆沙1kg

$225

台傑奶油烏豆沙5斤

$385
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台傑-紅豆餡1KG

口感綿密紅豆餡香濃可口， 適用於製作糕餅、點心類食品。
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台傑-紅豆粒沙1KG

台傑紅豆粒沙適用在做月餅、蛋黃酥、麵包、糕餅、銅鑼燒…等。
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麥之田土鳳梨餡600g

麥之田採用台東新鮮土鳳梨酸度、香氣十足，100%果香果肉真實呈現！ 絕對不添加防腐劑及其他添加物，在製作上相對單純， 以鳳梨果肉加入傳統土麥芽進行長時間熬煮，呈現焦黃果肉中有著天然果酸風味，降低纖維感，讓口感滑順。
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麥之田台灣特級真紅豆餡600g

嚴選萬丹特產之國寶級獨特風味紅豆 煮起來紅豆香味濃郁 質感酥鬆且皮薄、易熟 品質相當優良，風味更是獨特。
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麥之田紅薯餡600g

紅薯是極好的食品加工原料，可作為各種烘焙的主料或配料，同時紫紅薯還將成為花青素的主要原料之一。
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麥之田地瓜黃丁600g

黃色地瓜澱粉質高，煮起來較乾且鬆軟。 台農57號黃皮黃肉，嚐起來口感鬆Q，地瓜香氣濃郁。
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麥之田蜂蜜洛神600g

洛神花因著色力強，可作為天然食物色素和調味料。 且具有多種營養價值，含維他命Ａ及C、蛋白質、脂肪、蘋果酸、鐵、鈉。
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麥之田香草芋頭丁600g

芋頭的澱粉顆粒小，僅為馬鈴薯澱粉的1/10，所含的膳食纖維非常高， 與許多蔬菜的纖維含量相當，可謂是澱粉類的蔬菜。
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麥之田台灣真紅豆粒600g

嚴選萬丹特產之國寶級獨特風味紅豆 煮起來紅豆香味濃郁 質感酥鬆且皮薄、易熟 品質相當優良，風味更是獨特。
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麥之田餅用真紅豆餡600g

嚴選萬丹特產之國寶級獨特風味紅豆 煮起來紅豆香味濃郁 質感酥鬆且皮薄、易熟 品質相當優良，風味更是獨特。 應用：月餅、蛋黃酥、點心
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4kg西式蔗糖轉化糖漿

可催化產品香氣，增加彈性及保鮮性， 烘焙後呈金黃色色澤，外觀漂亮、柔軟可口。
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台傑棗泥漿1kg(冷凍)

香醇軟綿，是製作棗泥月餅、棗泥核桃糕等點心不可或缺的原料。
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港式梅花糖漿2斤

港式梅花糖漿/轉化糖漿 遵循古法採天然食材熬製12小時 可用於中秋月餅/港點或飲品中 是讓月餅餅皮亮澤柔軟的秘密武器
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西點轉化糖漿1kg(卡羅)

蔗糖水解精煉而成，故俗稱人造蜂蜜，品質穩定， 可抑制產品內糖份結晶保水性佳、甘甜不膩， 可以降低產品之水活性，可抑制黴繁殖使產品較不易發霉。
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中點轉化糖漿1kg(卡羅)

蔗糖水解精煉而成，故俗稱人造蜂蜜，品質穩定， 可抑制產品內糖份結晶保水性佳、甘甜不膩， 可以降低產品之水活性，可抑制黴繁殖使產品較不易發霉。
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台傑蜜紅豆粒1kg

精選上等新鮮原料，配合嚴格品管、高溫殺菌、真空包裝、 衛生可口、味道香甜，代代相傳的傳統口味。
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台傑白蓮蓉豆沙1kg

精選上等新鮮原料，配合自動包裝、高溫殺菌， 絕無添加防腐劑，衛生可口、味道香甜。
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台傑-日式奶油紅豆沙 1KG

精選上等新鮮原料，配合自動包裝、高溫殺菌， 絕無添加防腐劑，衛生可口、味道香甜。
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台傑棗泥豆沙1kg

精選上等新鮮原料，配合自動包裝、高溫殺菌， 絕無添加防腐劑，衛生可口、味道香甜。
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台傑奶油烏豆沙5斤

精選上等新鮮原料，配合自動包裝、高溫殺菌， 絕無添加防腐劑，衛生可口、味道香甜。
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