適用於一般月餅、酥類月餅(蛋黃酥、芋頭酥...)、各式糕點包餡。
水、奶油、轉化糖漿(砂糖、水、檸檬酸、檸檬酸鈉)、糖、奶精粉(葡萄糖漿、棕櫚油、乾酪素鈉、脂肪酸甘油酯、磷酸氫二鉀、二氧化矽、乳酸硬脂酸鈉、香料、單及雙脂肪酸甘油·二乙醯酒石酸酯、B-胡蘿蔔素)、芥花油、奶粉、乙醯化己二酸二澱粉、麵粉、氧化澱粉、起司調味粉(起司、牛奶、鹽、磷酸氫二鈉、氯化鈣、二氧化矽、食用黃色四號、食用黃色五號)、鹹蛋黃粉(鹹蛋黃、辛烯基丁二酸鈉澱粉、麥芽糊精、鹽、乳酸硬脂酸鈉、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)、香料(含丙二醇、蛋黃粉、水、香料)、二氧化矽)、麥芽糊精、乙醯化磷酸二澱粉、乳酸硬脂酸「鈉、乳酪粉(乾酪、乳因形物)、海藻酸鈉、鹽、胡蘿萄素(麥芽糊精、辛烯基丁二酸鈉澱粉、葵花油、B-胡蘿蔔素、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、多磷酸鈉、檸檬酸)、卵磷脂、三仙膠、香草香料、檸檬酸鈉、硫酸鈣、牛奶香料、鹹蛋香料
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＊過敏原：本產品含有麩質之穀物、牛奶、蛋及大豆製品，不適合對其過敏體質者食用。
＊請冷凍儲存(-18度c)，以確保產品品質。
＊該商品退冷後會溶化，建議請於外包製作好後，再由冷凍取出後直接包入後烘烤。
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