使用方式：
1、將雞肉切塊約長寬各2、5公分備用；部位、大小、視個人需求而定。
2、以少許冷開水或冰開水將鹽酥雞香料粉調成漿狀。
3、將雞肉均勻與漿狀鹽酥雞香料混合均勻。
4、混合好之雞肉放置冷藏使香料入味約4-24小時、取出即可裹粉、油炸(油溫160℃-180℃)成為美味鹽酥雞。
*50公克鹽酥雞香料可用於調理2公斤肉品(口味輕重可依個人喜好調整比例)。
*上述方法可同等適用於雞排、雞柳條、肉排等。
油桂粉、蒜粉、天然雞肉香料、鹽、糖。
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