適用於烘焙（如：蛋糕、麵包）、塗抹（如：麵包、餅干）、餡料、烹調等。
使用方法：
(1) 將液體鮮奶油倒入冰冷攪拌缸，倒入量不超過攪拌缸容量的25%
(2) 最理想的攪拌溫度應保持4~6℃
(3) 用中速或高速攪拌至液體鮮奶油體積膨脹，並呈尖峰狀態，即可使用
(4) 打發完成的鮮奶油必須冷藏保存
水、植物油（棕櫚油、棕櫚仁油）、乳脂、奶粉、乳化劑（脂肪酸蔗糖酯、大豆卵磷脂、乳酸硬脂酸鈉）、品質改良劑（多磷酸鈉、碳酸氫鈉、加工麒麟菜）、香料。
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以下狀況無法提供退換貨的服務：
(1) 生鮮食品和特別標示無法退換貨的產品。
(2) 非常溫配送，需冷藏或冷凍保存的商品。
(3) 已拆封、使用、食用、或因保存不當而損壞的產品。
(4) 產品已超過7天鑑賞期。
＊請冷藏儲存於攝氏3-7度，不可冷凍。
＊建議開封後於4日內使用完畢。
＊本產品含有牛奶製品以及大豆製品，不適合其過敏體質者食用。
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