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Sigma手作甜點⎪雪霜松果點心

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西式點心

這次我們要製作非常獨特的小點心

使用地瓜仿聖誕樹上的松果,作法容易且外觀逼真!

保證讓你的小點心成為眾人矚目的焦點

步驟
  1. 將材料備好。
  2. 蕃薯洗淨並削皮(可選擇切塊,會較快蒸熟)。
  3. 蕃薯放入小蒸籠中,等待蕃薯軟化且蒸熟後取出。
  4. 把蕃薯搗成泥狀,並加入可可粉,可依口味或顏色調整用量。
  5. 使用手套,將蕃薯揉捏成團狀。
  6. 將蕃薯泥捏成錐形,可以捏大一點,會更像松果。
  7. 插上可可玉米片,建議從底部開始插上去。
  8. 灑上糖粉就大功告成囉!
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